高雄萬豪酒店美享地餐廳係融合台灣風土食材的當代法式料理(ContemporaryFrenchCuisine),於2024年第三度獲得米其林指南入選殊榮,今年延攬新銳主廚黃淳彥領軍,顛覆傳統FineDining的花俏華麗,推出特色鮮明、樸實細膩的全新一季菜單...
2024-09-20
(勁報記者胡光輝/台北報導)餐飲界殿堂級盛事《台灣米其林指南2024》摘星名單揭曉,開平餐飲學校校友成為星星榜上不容忽視的新生代勢力,無論是新上榜或蟬聯多年的餐廳核心陣容都有校友身影,且許多僅約2、30歲,可看出餐飲業迎來一個世代的新秀崛起,也表示十多年前...
2024-08-29
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】台南晶英主廚團隊飛越2,888公里、邀請到馬來西亞檳城的《感情餐廳》KebayaDiningRoom來台舉辦「雙城記——細說檳城」餐會,以15至17世紀間華人與馬來人通婚的後代「峇峇娘惹」為題,帶來8道創...
2024-08-16
迎來輕盈的春日,連續兩年入選米其林指南的美享地餐廳二度連袂冉冉茶事ZENZENTHÉ,將於5月24日至25日舉辦餐茶饗宴。糅合台灣風土食材的當代法式料理,搭配五款清香溫潤茶飲,以茶佐餐帶來耳目一新的春季TeaPairing,感受春光旖旎的芬芳...
2024-05-07
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】溫馨五月天,新光三越台南新天地強力號召頭號粉絲子女一起挺媽媽!全力應援五月最佳女主角,我們的摯愛媽媽!挺媽媽放心做自己喜歡做的事,不僅要身心放鬆,更要美麗健康每一天!即日起至5/12(日)共18天,母親節檔期推出百貨最強購物回饋...
2024-04-25
高雄萬豪酒店內的美享地餐廳,由米其林一星主廚FabienVergé領軍,專攻當代法式料理,已連續兩年入選米其林指南,廣受饕客喜愛。為了迎接西洋情人節,主廚將親自主理廚藝,打造歷時四小時的唯美法式晚宴,為戀情加溫!...
2024-02-01
[勁報記者杜忠聰/臺南報導]來台南吃道地牛肉爐已經是入冬後旅人們的首選,有鑑於台灣人愛吃鍋又要吃得新鮮精緻,台南老爺行旅攜手曾獲2022、2023米其林指南入選餐廳「阿裕牛肉涮涮鍋」推出「台南老爺x阿裕牛肉涮涮鍋雙饗宴」住房專案,只要預訂此專案即可免排隊饗...
2023-12-29
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】煙波飯店集團旗下餐飲企劃「煙波早堂」與多家必比登及米其林品牌攜手創造許多餐飲聯名神作,獲許多旅客青睞及好評。本季度回歸在地,以米其林必比登推薦庶民美食為題,特邀「菜粽李粽店」及「保安路米糕」兩間老字號名店,共同推出煙波早堂企劃「...
2023-12-28
【勁報記者張淑慧/高雄報導】2023年疫情解封,不僅台灣國內旅遊復甦,全球也掀起一波「出國休閒旅遊」需求,其中高雄的國際級場館、美食、熱搜景點吸引國際觀光客目光前來探索追尋。高雄美食榮登《米其林指南》評鑑,讓高雄躍上國際舞台,英國搖滾天團Coldplay酷...
2023-12-15
【勁報-記者蔡宗武/高雄報導】位於高雄萬豪酒店11樓的「美享地餐廳」提供融合台灣風土食材的當代法式料理,自2022年起連續兩年入選米其林指南殊榮,深受地方仕紳及美食饕客的喜愛。聖誕佳節即將來臨,榮獲米其林一星的主廚FabienVergé親自坐...
2023-12-13
【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】新竹縣竹北市水月休閒農業區112年獲核定135.9萬元補助,執行竹縣休閒農業區跨域輔導計畫,同時榮獲「2023優質體驗品質評鑑獎」,今(11/29)日在水月南遊客中心盛大舉辦年度成果展,竹北市長鄭朝方出席,透過介紹11道以在地農...
2023-11-29
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】市議員曾之婕11月1日在市議會進行第二次定期會總質詢,她首先揭發「臺南市招商引資成果豐碩、南科大廠裁員卻暗潮洶湧」,她指出招商引資帶動臺南市的經濟發展、製造就業機會,但有些大廠以業務緊縮精簡人力為由規避勞基法變相裁員,其中不乏光...
2023-11-01
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】雲品國際(2748)與亞果遊艇(7566)聯手打造的餐飲宴會品牌「亞果薈」,委由君品Collection經營,將於2024年2月初試營運,在除夕夜圍爐宴將迎來首批消費者,當天並邀請蟬聯六年米其林三星餐廳的頤宮中餐廳主廚陳偉強進駐...
2023-10-13
〔勁報-記者蔡宗武/高雄報導〕義享時尚廣場自9月28日至10月29日即將迎來營運兩週年的「超級週年慶」檔期,據統計2023年前7個月國人刷卡金額高達2兆4,281億元,年增24%創歷史新高,為持續搶食年末消費市場大餅,義享時尚廣場特別以「Shopping2...
2023-09-21
〔勁報-記者蔡宗武/高雄報導〕今天,《臺灣米其林指南2023》星級餐廳榜單終於揭曉!高雄共有4間餐廳成功摘星,其中以具日本米其林DNA的「Liberté」從1星晉升為2星最受矚目,「承Sho」及新進榜「Haili」獲得米其林一星肯定。「米其林...
2023-08-31
(勁報記者張亞痕/臺中報導)全球最具公信力的美食評鑑《米其林指南2023》將於8月31日公布餐廳名單,以「物有所值」的必比登推介(BibGourmand)名單於今(23)日打頭陣,台中年度新進榜餐廳4家,共31家必比登推介餐廳飄香國際,其中更有12家已連續...
2023-08-23
〔勁報-記者蔡宗武/高雄報導〕隨著疫情解封,各航空公司逐漸恢復高雄航班,國際客來高旅遊更為便利,日前高雄國際機場航班相較疫情前已恢復近6成,每週214班次。據高市府觀光局統計,自去(111)年10月疫情趨緩國境開放至今年6月住宿高雄外籍旅客,由3.5萬人增...
2023-08-06
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】想要一覺好眠又能免排隊就可順利吃上米其林推薦餐廳,台南老爺行旅暑期推出限量「台南老爺X饕弄杯」住宿專案,只要您輕鬆動動手指立即享受老爺級禮遇,入住老爺行旅價值NT$38,500老爺套房乙晚,以及享受2個月提前預約才有機會吃得到的...
2023-07-19