【新聞總覽】
深耕客家文化見實績 陳其邁期許客委會持續深化合作
高雄市政府客家事務委員會今(1)日於市政會議進行業務報告,聚焦「財團法人高雄市客家文化事務基金會」轉型後推動各項客家文化推廣活動的成果。市長陳其邁肯定基金會的努力,並請客委會持續與基金會深化合作,推動在地文化發展,提升高雄市客家文化整體效益。...
2025-07-01
新北「家庭好食光」孩子下廚 親子共創愛的日常!
(勁報記者胡光輝/新北報導)為培養學生生活自理能力,強化家庭功能與落實親職教育,新北市教育局家庭教育中心邀請多所國中小共同推動「邁向自立—愛與健康」子職教育計劃,透過「家庭好食光」系列活動,鼓勵孩子走進廚房,從備料、烹調到收拾,學習分擔責任,在料理實作中累...
2025-07-01
珍惜食物,從我做起! 竹縣惜食料理甄選冠軍晉級全國爭霸
【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】竹縣114年度惜食料理甄選,6月28日在東泰高級中學盛大舉行,主題為「珍惜食物,從我做起!」,最終由食譜組參賽者洪承輝及教案組劉均瑩、簡羽謙、顏鏡如團隊拔得頭籌,分別晉級分區賽及全國賽。環保局表示,希望能透過活動甄選推動縣內惜食...
2025-06-30
新北首創!新二代青年進教室教母語 用家鄉文化翻轉學習
(勁報記者胡光輝/新北報導)為深化校園多元文化與國際教育,新北市教育局今(114)年攜手臺灣新二代暨東協青年發展協會與張榮發基金會共同推動「多元文化種子講師計畫」,培訓新二代青年擔任母語講師,規劃30場入班教學,透過桌遊、文化導讀與互動教具設計,引導學生認...
2025-06-30
山林是學校,成為地方創生另一種糧倉! 竹美館發表《巢兼代》第18期
【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】文化部所屬國立新竹生活美學館6月26日舉辦《巢兼代》第18期發表會,這期以「山林是學校,成為地方創生的另一種糧倉」為主題,聚焦臺灣山林間的地方創生實踐行動。從陽明山、平溪、坪林到日本淡路島,透過土地、居住與環境的深度連結,記錄一...
2025-06-27
「竹風好市」前進台北國際食品展 全新城市品牌首亮相展現竹市創新力
【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】新竹市府將於6月25日至6月28日攜手在地優質六產業參與「2025台北國際食品展」,並在台北南港展覽2館設立「新竹館」展區。竹市府今(6/20)日舉辦參展行前記者會,由代理市長邱臣遠偕同老鍋米粉、新華米粉、華品摃丸、海瑞摃丸、新...
2025-06-20
勇於創新、深根專業 114年度竹縣傑出演藝團隊出爐8優秀團入選
【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】新竹縣以多面向策略推展表演藝術,114年度縣府文化局徵選出新竹縣傑出演藝團隊共計4團,分別為「新竹直笛合奏團」、「玉米雞劇團」、「捷音室內樂團」及「揚音樂集」。另外,傑優孵育專案計畫入選「銅好重奏團BRASSMEN」、「艸雨田舞...
2025-06-19
  高雄萬豪豪享自助餐廳延攬義籍名廚!打造道地義式料理饗宴
高雄萬豪酒店「豪享自助餐廳」近期迎來義大利籍主廚VolpatoFabio掌舵,以其近二十年的廚藝經歷,攜手餐廳團隊推出多道義大利經典美饌。Fabio主廚曾服務於歐洲與台灣的星級飯店與義式餐廳,擅長以創新手法演繹傳統義大利菜餚,巧妙融合自身豐富閱歷與在地特色...
2025-06-17
「榛心鹽語」限時販賣刷新對Gelato的製作原料認知
(勁報記者胡光輝/台北報導)為深化品牌理念與推廣天然健康飲食文化,美國健康食材品牌「樂榛LéVera」與義式Gelato專家品牌「OPAGelato」宣布攜手合作,於6月20日至7月20日推出期間限定聯名冰品——「榛心鹽語」海鹽榛果油冰淇淋。...
2025-06-17
臺史博暑期活動開跑 棒球特展、尋寶遊戲、免費台語營一次玩透透
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】今年暑假,國立臺灣歷史博物館為大小朋友準備了一場結合歷史、語言、藝術與運動的暑期嘉年華——「一擊棒呀!臺史博FUN暑假」將於7月1日至8月31日舉行。從熱血沸騰的《冠軍之路:臺灣尚勇》主題展覽,到富有教育性與趣味性的台語營、戲劇...
2025-06-16
崑大餐飲系黃秉樺獎項與證照雙收!技職築夢培育就業實戰力
【勁報記者于郁金/臺南報導】每個行為背後都有一個動機,今年即將從崑山科技大學餐飲管理及廚藝系畢業黃秉樺,因懷念家裡飯菜香,讓他從小就以餐飲為志業,至今已考取37張餐飲證照,勤學態度讓他榮獲臺南市大專優秀青年與第19屆技職之光,更考取國立高雄餐旅大學飲食文化...
2025-06-11
韓首爾國際食品展臺南物產館重磅開幕
【勁報記者于郁金/臺南報導】​臺南市農業局積極開拓海外新興市場,繼今(114)年3月東京食品展及4月新加坡食品展接單成績亮眼後,6月接續前往韓國,參加2025年韓國首爾國際食品展(SEOULFOOD&HOTEL2025);臺南館以當季盛產、色澤鮮豔...
2025-06-10
金門家庭共學溫馨圓滿!舌尖上的家鄉味
【勁報記者于郁金/金門報導】為促進新住民家庭融合在地生活,並增進親子間的情感互動,金門縣政府新住民家庭服務中心於近日舉辦「舌尖上的家郷味」親子共學活動,邀請新住民家庭一同體驗印尼家鄉料理魅力,本次活動特別邀請來自印尼新住民媽媽擔任講師,帶領親子學習製作道地...
2025-06-10
(本報訊)一年一度的「2025桃園閩南文化節」於6月5日正式開跑!連續五週、五大主題活動熱力登場-從藝閣踩街、藝陣大匯演、閩南文化國際論壇、總舖師辦桌與國際龍獅邀請賽,傳統與創意全面交織,讓桃園夏季文化熱潮全面引爆!...
2025-06-06
百大文化基地 × 藝術轉動社區 金門古崗董允耀洋樓首展:互相效力的島嶼故事
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】文化部所屬國立臺南生活美學館「藝術轉動社區計畫」攜手金門縣文化局、金城鎮古崗社區發展協會,合作舉辦《互相效力的島嶼故事》展覽,6/3日於金門縣古崗董允耀洋樓舉行開幕,是董允耀洋樓修復後首次對外公開的展演,也是藝術轉動社區計畫走入...
2025-06-03
金門古崗董允耀洋樓首展:互相效力的島嶼故事
【勁報記者于郁金/金門報導】文化部所屬國立臺南生活美學館「藝術轉動社區計畫」攜手金門縣文化局、金城鎮古崗社區發展協會,合作舉辦《互相效力的島嶼故事》展覽,6月3日於金門縣古崗董允耀洋樓舉行開幕,是董允耀洋樓修復後首次對外公開展演,也是藝術轉動社區計畫走入文...
2025-06-03
(勁報記者胡美慧/台北報導)台灣肯德基6/2日宣佈品牌史上全新里程碑,首度攜手韓國料理權威、《黑白大廚》節目人氣主廚「白湯匙」崔鉉碩,共同打造全新正餐米飯新品「韓式起司脆雞飯」。此次跨界合作,不僅是肯德基品牌首度進軍米飯市場,也象徵速食界的一次重大突破與創...
2025-06-02
日籍達人桂川31年深耕台灣  粕粕咖哩展店至五大商圈
【勁報記者張淑慧/高雄報導】臺灣民眾由於歷史因素對異國文化接受度普遍較高,尤其對日本文化的熟悉與喜愛更是深入人心。正因如此,不少日本人攜家帶眷來臺定居,並將具有當地特色的飲食文化帶入臺灣。其中,來臺生活長達31年的桂川先生,便堅持將最道地的日式咖哩引進臺灣...
2025-05-29
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