(勁報記者張亞痕/台中報導)食品安全不只是廚房裡的事,更需要全民參與守護!由台中市食品藥物安全處委辦、中山醫學大學健康產業科技管理學系承辦的「114年度全國食安青年軍宣導媒體製作比賽」,即日起至5月25日開放報名,邀請全國大專院校學生發揮創意結合民俗節慶與...
2025-05-14
【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】文化部所屬國立新竹生活美學館的《巢兼代》季刊自2021年四月創刊號發行以來,出版至今已17期,從文資修復、青年返鄉、走讀臺灣、向海致敬、國家語言整體發展、地方創生飲食文化、文化體驗、博物館風情等不同的主題觀點切入,全面呈現在地豐...
2025-05-08
(勁報記者張亞痕/台中報導)為強化學生國際競爭力與跨文化溝通能力,修平科技大學與泰國姊妹校——國立蘭塔納功欣皇家理工大學(RMUTR)持續深化合作交流。今年4月22日至30日,修平科大學生代表受邀赴泰國曼谷參加「2025INTERNATIONALYOUTH...
2025-05-06
【勁報記者于郁金/臺南報導】臺南市觀旅局推出「雙層巴士盲盒旅遊」,包含4條以四季節氣文化為主軸節氣路線,搭配8條融合在地特色主題遊程,透過雙層巴士挑高視野,帶領旅客開箱探索臺南各個角落;從都市巷弄到鄉村田野,從信仰文化到自然風光,逐步品味臺南豐富多元風土人...
2025-05-04
(勁報記者胡美慧/台北報導)一直以來,ABV餐飲集團致力於透過美食進行民間文化外交,積極與台灣的邦交國推動友好交流。旗下的ABV加勒比海餐酒館,更長期與來自拉丁美洲與加勒比海諸國的大使館合作無間,不僅榮獲多國大使的支持與肯定,也讓異國料理成為台灣人認識友邦...
2025-04-28
(勁報記者張亞痕/台中報導)臺中市華盛頓中學寰宇雙語實驗班自2023成立以來積極推動跨國文化交流活動,今年分別辦理多場次海外線上交流活動,讓學生不出國也能接軌全世界、拓展國際視野。透過文化交流,學生們不僅增進了對彼此文化的理解,學會用開放的心態欣賞不同文化...
2025-04-24
【勁報記者于郁金/臺南報導】農糧署為推廣食米教育,傳承米食文化及營養均衡之觀念,鼓勵全國公立國民小學結合在地農業資源與友善永續環境等內容為主題,建立以「國產稻米」為主要素材,結合在地特色之米食教案與體驗活動,推動「食米學園計畫」,以普及學童認同在地米食與永...
2025-04-20
【勁報記者于郁金/臺南報導】清明時節,除了掃墓祭祖,更是享受傳統素食與品味經典潤餅最佳時機;臺南公有零售市場不僅是生鮮食材寶庫,更匯聚了許多令人驚艷素食與潤餅美味;為了讓素食愛好者與健康飲食族群輕鬆探索市場中特色美食,臺南市市場處精心整理出24處市場、31...
2025-04-04
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】近來在社群上瘋傳一款泡麵,有眼尖的網友發現「竟然在樓下的超市有販售!架上四碗,購入先!」引發其他網友強烈好奇:「一直以為停產了,到處都看不到」、「我也有在小七看到!等了好久,終於重新回歸」、「剛剛搜尋網購還是找不到,週末再去家樂...
2025-03-28
(勁報記者胡光輝/新北報導)近年來,籃球文化在台灣迅速崛起,P.LEAGUE+的賽事更是帶動了年輕族群的熱情與關注。而手搖飲作為台灣人的日常生活一部分,與籃球文化是否能擦出新的火花?這次功夫茶與領航猿的聯名合作,更試圖打造一種嶄新的「應援體驗」,透過飲品杯...
2025-03-28
國立高餐大附中於3月27日(四)盛大舉辦校慶活動,同步舉行「餐旅實習大樓落成典禮」及「光電球場啟用典禮」。在教育部林伯樵主任秘書、高餐大陳敦基校長、國教署陳慧玲簡任視察及眾多嘉賓的見證下,為餐旅實習大樓舉行剪綵啟用。...
2025-03-27
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】兒童節連假去哪裡?大小朋友看過來!國立臺灣歷史博物館(以下簡稱臺史博)推出12歲以下兒童連假期間免費入館!邀請大小朋友共度充滿趣味與學習的時光,與家人一起探索「數味食光:臺灣飲食記憶特展」外,從3月29日起至4月6日推出2025...
2025-03-24
(勁報記者胡光輝/桃園報導)龍華科技大學電子工程系一年級胡立安與應用外語系三年級張宇嫺,今年寒假期間參與龍華科大首批「學海築夢—奧克蘭皇冠教育機構酒店文教服務實習計畫」,在紐西蘭奧克蘭進行為期一個月的海外實習。實習期間不僅提升語言能力及專業技能,更擴展跨文...
2025-03-24
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】飲食記憶如何捕捉、承載與傳遞?國立臺灣歷史博物館(以下簡稱臺史博)以15組飲食記憶關鍵字為主軸推出「數味食光:臺灣飲食記憶特展」,公開傅培梅發想統一滿漢大餐泡麵的手稿到歷任總統的國宴菜單,即日起至臺史博探索臺灣不同時光的飲食記憶...
2025-03-20
(勁報記者胡光輝/新北報導)為深化閱讀教育專業發展,推動跨域閱讀與創新教學,新北市教育局舉辦閱讀推動教師進階研習,以《探索世界的足跡與手繪經驗—運用AI與地理視角的課堂小旅行》為題,帶領新北市閱讀推動教師展開一場兼具趣味與深度的學習探索。...
2025-03-20
(勁報記者胡光輝/新北報導)新北市今(19)日於市政會議針對兩大教育亮點進行表揚:第一項是新北市參加教育部國教署113年度「全國性多元文化教育優良教案甄選」及「全國性多語多元文化繪本親子共讀心得感想甄選」表現卓越,共6件教案與21件心得獲獎,秀朗國小與徐匯...
2025-03-19
(勁報記者胡光輝/新北報導)2025綠色山林「茶山繚療」以「TEATOPIA」為主題,今(15)日於坪林茶業博物館盛大登場,連續兩日帶來「茶山中島」市集與多元音樂、手作體驗。文化局長張䕒育與民眾一同品嘗在地野菜特製飯糰,體驗山林茶酒吧的特殊風味,邀請民眾走...
2025-03-15
【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】2025東京國際食品展熱烈進行中,新竹市品牌「佳明香草園」與日本知名食品通路商成功簽署合作備忘錄(MOU)。此次台日合作成功將佳明香草園的產品推進日本市場,雙方計畫共同推廣新竹香草品牌,提升產品在日本的知名度與市場佔有率。代理市...
2025-03-13