【新聞總覽】

台南晶英年度客座餐會〈火焱.伙宴〉重磅登場 開啟移動式五感饗宴

【勁報記者杜忠聰/臺南報導】台南晶英酒店年度客座餐會〈火焱.伙宴〉重磅登場,邀集屏東霧台鄉好茶村部落野味AKAME主廚彭天恩、台中米其林指南推薦TorienYakitori鳥苑主廚湯仲鴻,以及被譽為「最會玩火的男人」的FirePlay主廚蘇濟恒。三位火系名...
2025-07-29

台南晶英推父親節餐飲優惠 兩款特色蛋糕獻禮

【勁報記者杜忠聰/臺南報導】迎接父親節,台南晶英推出系列餐飲優惠,向辛勞的爸爸們致敬。今年推出兩款手工精緻蛋糕,〈時光快門・甜蜜定格〉焦糖巧克力蛋糕仿造相機外型,〈芒果巧克力蛋糕〉用當季愛文芒果搭配苦甜巧克力,每款售價1,880元。​西餐廳ROBIN’S主...
2025-07-14

台南晶英 ROBIN’S「仲夏狂歡吃肉日」開跑,肉食控不容錯過

【勁報記者杜忠聰/臺南報導】台南晶英酒店ROBIN’S牛排館即日起至8月28日,限時推出「仲夏狂歡吃肉日」活動。主廚黃國維以美國南方燒烤文化為靈感,主打慢火煙燻料理,帶骨牛小排、豬肋排、香料雞腿、手工香腸等豪邁肉品齊聚,搭配特色佐菜、醬汁及海鮮沙拉吧,通通...
2025-07-07

把愛帶回家!台南晶英母親節蛋糕美食外帶一次到位 限量再贈水晶珍珠孝親禮

【勁報記者杜忠聰/臺南報導】五月母親節,用行動示愛。台南晶英寵媽溫馨不手軟,推出「把愛帶回家」動人的美味告白,主打〈時光珠寶盒馬卡龍〉、〈永恆玫瑰〉、〈心心相繫〉三款主題精緻蛋糕,每款1,580元起,同時備妥「媽媽的餐桌」熟食外帶服務,在家輕鬆張羅一桌美饌...
2025-04-24

台南晶英獨家熱賣「紅埔桃風味桶啤酒--綺蘭」

【勁報記者杜忠聰/臺南報導】台南晶英ROBIN’S餐廳與全台首位榮獲法國葡萄酒釀造師認證的陳千浩博士攜手合作,聯合府城在地精釀品牌——台風造酒,共同打造獨具特色的「綺蘭FortZeelandia」紅埔桃風味桶啤酒,入口細緻不苦澀的酒感,融合橡木桶醇香,豐富...
2025-01-10

台南晶英年菜外帶「蛇」麼都搞定! 粵式頂級盆菜再送法國STAUB琺瑯鑄鐵鍋

【勁報記者杜忠聰/臺南報導】2025農曆新年台南晶英祭出精緻熟食與年節禮品,今年主打經典豪奢的「潮粵府城聚寶盆菜」,以山珍海味結合粵式傳統風味,鮮美馥郁每層皆是用心打造的極致享受,訂購驚喜再贈精美實用法國原裝進口STAUB26公分圓形琺瑯鑄鐵鍋,限時推出每...
2025-01-07

饕客揪愛吃胭脂鴨 台南晶英ROBIN’S推1鴨6吃野味珍饈上桌

【勁報記者于郁金/臺南報導】年末鉅獻!台南晶英ROBIN’S牛排館全新推出〈香料蜜烤皇冠胭脂鴨〉套餐,主廚黃國維嚴選彰化高床與卵石地悉心培育70天頂級胭脂鴨種,掌握粉色肉質、口感軟嫩纖細特性,獨創「一鴨六吃」創意饗宴,從細緻綿滑鴨肝抹醬、經典老滷鴨舌、低溫...
2024-12-14

台南晶英ROBIN’S重現「大航海時代」 主題沙拉吧復刻四百年前異國風味佳餚

【勁報記者杜忠聰/臺南報導】跨越時空體驗美食,台南晶英酒店透過美食行動響應台南市文化資產管理處推出的全新3D歷史體驗電腦遊戲《鯤島行者》,以17世紀福爾摩沙荷蘭東印度公司為時代背景,由ROBIN’S鐵板燒主廚鄭安宏考究文獻,重現四百年前因世界貿易興起所孕育...
2024-11-26

台南晶英ROBIN’S牛排館 推帶骨威靈頓 創意美味無極限

【勁報記者杜忠聰/臺南報導】帶骨牛排新境界!台南晶英ROBIN’S牛排館推出「威靈頓無極限」,由副主廚葉書竣將重達40盎司的美國極黑和牛帶骨牛小排,結合相傳是19世紀英國人紀念滑鐵盧戰役英雄「威靈頓公爵」的慶典傳統料理--威靈頓牛排,以麵皮包覆...
2024-07-12

台南晶英支持屏東海馬永續復育計畫     ROBIN’S日風和食鐵板燒驚艷上桌

【勁報記者杜忠聰/臺南報導】「南方人參」海馬重現餐桌!台南晶英酒店推崇聯合國永續海洋的發展目標,支持屏東大鵬灣林邊一帶的海馬復育計畫,由ROBIN’S日風和食鐵板燒擁有多年資歷的主廚鄭安宏,將身長約10公分的海馬在每季菜單中創意入菜,進而體現海...
2023-10-11
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