【勁報記者杜忠聰/臺南報導】台南晶英酒店 ROBIN’S 牛排館即日起至 8 月 28 日,限時推出「仲夏狂歡吃肉日」活動。主廚黃國維以美國南方燒烤文化為靈感,主打慢火煙燻料理,帶骨牛小排、豬肋排、香料雞腿、手工香腸等豪邁肉品齊聚,搭配特色佐菜、醬汁及海鮮沙拉吧,通通無限量供應。
活動期間每週一至四午晚餐限定,每位 1,980 元(另加一成服務費)。出示今年出國機票票根可再折 300 元,回饋旅人味蕾。肉品料理講究功夫:牛小排以獨門香料醃製三天再碳火慢烤,肋排搭配肯瓊香料與 BBQ 醬,土雞腿經鹽水浸漬風乾後烤至金脆,手工香腸融合台式與西方風味。
現場提供三款特製醬料:阿拉巴馬白醬、傳統 BBQ 醬、美墨風味辣醬,配菜可 DIY 製作小漢堡。調酒師推出府城風味調飲,以關廟鳳梨等在地食材入酒,單杯 350 元起,房客出示房卡可免費兌換一杯。訂位請洽 (06) 390-3010 或線上訂位。
這場活動巧妙融合美式烤肉與在地元素,既滿足肉食者的狂歡,又以機票折價、房客優惠增強吸引力。餐飲與在地文化、旅人需求的結合,不僅提升體驗感,更為餐廳帶來話題性,為台南夏日餐飲市場注入活力。
訂購專線:(06) 390-3010 / 線上訂位:https://silktn.com/pBOOK
※飲酒過量,有害健康。開車不喝酒,未成年請勿飲酒※
地址:台南市中西區和意路1號