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ABV美式餐酒館推「愛達荷州主題菜單」 九道料理重現馬鈴薯王國風味
【勁報記者胡美慧/台北報導】以「用美食環遊世界」為理唸的ABVBar&Kitchen，旗下ABV美式餐酒館即日起至2025/10/31推出「主題菜單－愛達荷州」，設計九道期間限定料理，帶領消費者從餐桌認識美國西北的「馬鈴薯王國」。...
2025-08-29
農糧署持續加強調配蔬菜 推動直銷賣場及平價蔬菜專區
【勁報記者何秀菁／南投報導】農業部農糧署表示，因近期產地災損蔬菜尚在復耕期間，為穩定蔬菜供應，該署加強啟動蔬菜優惠措施，輔導農民團體結合全臺全聯、大全聯、愛買等連鎖賣場於8月15日起推出優惠甘藍專區，另再加碼於全臺全聯門市，設置平價蔬菜優惠專區，供應胡蘿蔔...
2025-08-15
台北西班牙菜推薦—安達魯西亞美食登場 在臺灣品味西班牙南部熱情
（勁報記者胡美慧／台北報導）ABV地中海餐酒館台北光復店自2015年創立以來，專注呈現西班牙與地中海多國風味，招牌菜包括西班牙海鮮飯、馬鈴薯蛋餅、各式Tapas與香料燉菜，並搭配超過300款精釀啤酒，深受饕客喜愛。台中概念店則以橫跨全球的700款啤酒走廊聞...
2025-08-14
高科大攜手星級大廚 巧手示範國產冷凍蔬菜上菜
【勁報記者張淑慧/高雄報導】縮短產地到餐桌的距離、善用在地國產食材，既可減少碳排也能發揚本土飲食，為了提高國產冷凍蔬菜的應用，並且確保學童團膳的營養安全，國立高雄科技大學水產食品科學系今(2025)年七月期間，利用暑假巡迴北中南東舉辦四場「國產冷凍蔬菜多元...
2025-08-03
四週年華麗獻禮！JR東日本大飯店台北鉑麗安推「日本美食祭」吃到飽 搶攻夏日饕客味蕾
(勁報記者胡光輝/台北報導)為迎接開幕四週年，JR東日本大飯店台北Brilliant鉑麗安全日餐廳自7月17日起推出「日本美食祭」，主打以日本F1牛肉為主軸的料理吃到飽，再搭配多道日本旬味特色料理，由日籍行政總主廚石原雅弘領銜監製，與鉑麗安主廚陳永儒共同操...
2025-07-17
「鮮採鮮凍」國產蔬菜上桌快又營養！農糧署推冷凍截切新選擇
(勁報記者胡光輝/台北報導)農糧署為穩定國產蔬菜調節供應，輔導農民團體、農企業於蔬菜盛產期間，將青花菜、花椰菜、馬鈴薯、胡蘿蔔、牛番茄、毛豆、櫛瓜及南瓜等蔬菜經過截切冷凍貯存，拆開方便料理，歡迎消費者多加應用輕鬆上桌。...
2025-07-09
高雄萬豪豪享自助餐廳延攬義籍名廚！打造道地義式料理饗宴
高雄萬豪酒店「豪享自助餐廳」近期迎來義大利籍主廚VolpatoFabio掌舵，以其近二十年的廚藝經歷，攜手餐廳團隊推出多道義大利經典美饌。Fabio主廚曾服務於歐洲與台灣的星級飯店與義式餐廳，擅長以創新手法演繹傳統義大利菜餚，巧妙融合自身豐富閱歷與在地特色...
2025-06-17
南臺科大餐旅系生榮獲泰國TUCC極限廚師挑戰賽2銅1佳作
【勁報記者于郁金/臺南報導】南臺科技大學餐旅管理系老師及學生日前參加2025泰國TUCC極限廚師挑戰賽，2025泰國TUCC國際極限廚師挑戰大賽於近日一連5天於泰國曼谷IMPACT展覽會議中心舉行；此次競賽為WACS一年一次認證賽事，由泰國曼谷廚師協會主辦...
2025-06-04
繼光香香雞「樂薯」強勢回歸 再推《夏日祭典》買一送一
（勁報記者張亞痕/台中報導）睽違多年，繼光香香雞的「樂薯」回來了。為追求更好的美食享受，於口感上優化再升級，5/29起強勢回歸經典夯品「樂薯」。同時歡慶畢業季，好康一波接一波，不僅更於限定門市推出飲品「美夢成真」新上市，6/5起再推《夏日祭典》買一送一活動...
2025-05-28
台北也能吃到道地印尼料理！ABV南洋餐酒館推出西蘇門答臘經典巴東菜-限時販售9道香料美食
（勁報記者胡美慧/台北報導）想在台北品嚐道地的印尼料理嗎？ABV南洋餐酒館（https://www.abv.com.tw/wsumatra-sa/）即日起限時推出「西蘇門答臘巴東料理系列」，帶來9道香料濃郁、風味層次豐富的印尼傳統經典菜色。從被譽為印尼國菜...
2025-05-20
金門ㄟ甘丹4/26與您相約南臺灣神農市集
【勁報記者于郁金/金門報導】在本(4)月12-13日金門縣政府與金門縣農會攜手將金門甘丹(即馬鈴薯)帶到臺北希望廣場推廣行銷後，即造成一波搶購風潮，亦有遠從桃園鄉親特地搭高鐵到臺北選購，而不少中南部鄉親亦詢問中南部是否也有相關展售活動，於是這個週末(4月2...
2025-04-23
蕭如松藝術園區春日祭野餐活動開跑！ 即日起六場野餐活動接續登場
【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】蕭如松藝術園區春日祭野餐活動開跑，自今(4/12)日起展開，連續三個週六、日進行六場野餐活動！今日上午眾多親子朋友湧進園區，小朋友看到有撈魚、打彈珠、套圈圈、丟籃球等攤位都搶著去玩，園區處處充滿著小朋友的歡笑聲，十分熱鬧，大人們...
2025-04-12
金門ㄟ甘丹4/12將進軍北臺灣 馬鈴薯產品獨特多樣化
【勁報記者于郁金/金門報導】金門話「甘丹」其實就是馬鈴薯，將在這個周末(4月12、13日)在臺北希望廣場登場，金門縣政府也希望能將馬鈴薯打造成第2個知名農業產業，讓臺北消費者感受金門農產品多樣化與獨特性。...
2025-04-11
台南不只有米其林 老爺行旅帶你品嘗綠色餐飲指南
［勁報記者杜忠聰/臺南報導］台南不是只有米其林美食，台南老爺行旅超人氣的「甘粹餐廳」即是一間綠色餐飲指南餐廳，選用之食材皆為友善、當令在地食材等。台南老爺行旅特別推出「來BAR！酒咖」一泊二食專案，即日起開放預訂，適住期間2025年1月至1日至3月31日，...
2024-12-27
新竹SOGO週年慶業績超標完美落幕 韓國展12/11盛大登場乘勝追擊
【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】新竹SOGO週年慶業績超標完美落幕，共計12天的週年慶創下30.24億營收(未稅)，較去(2023)年成長5%(含巨城購物中心)！受惠天氣降溫助攻與國際金價波動等因素，新竹SOGO週年慶吸引超過百萬人次湧入，化妝品、大家電、黃金...
2024-12-09
ABV串串啤酒館結合傳統川味與現代精釀啤酒引領美食新風潮
（勁報記者胡美慧/台北報導）ABV串串啤酒館全新呈現重慶地道的麻辣風味與飲食文化，結合精釀啤酒的獨特搭配，為食客帶來一場味蕾的饗宴。重慶的飲食文化主要體現在麻辣為主的口味、火鍋文化、小麵文化、乾鍋與香鍋等特色。ABV餐飲集團的料理風格一直以來就是秉持「復刻...
2024-11-28
2025金門馬拉松賽特色風味餐區招商即日受理登記
【勁報記者于郁金/金門報導】金門馬拉松自2024年起開放在地特色餐飲商家加入風味餐行列，佳評如潮且受各地跑者喜愛，金門縣政府將持續精進2025金門馬拉松賽活動特色風味餐區，並盛邀本縣青創餐食、特色餐飲、在地經典小吃等商家共襄盛舉，為2日活動破萬人次跑者準備...
2024-11-16
台南大員皇冠假日酒店289吧 秋季下午茶新登場
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】時序漸漸入秋，也是栗子的盛產季節，台南大員皇冠假日酒店大廳289吧甜點也跟著節氣走，即日起至2024年11月30日推出「秋戀栗香雙人英式下午茶」以及季節限定甜點、麵包，選用當令的新鮮栗子，手工製成各式小巧可愛、酸甜可口，好看、好...
2024-09-09
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