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【勁報記者張淑慧/高雄報導】高雄擁有豐富多元的水產品，產值與產量均位居全臺第一，秋冬正是海線歡慶豐收的時節，每年11月到12月陸續舉辦「彌陀虱目魚」、「永安石斑魚」、「茄萣烏魚」、「高雄秋刀魚」及「梓官海鮮」等地方漁產推廣活動，今年延續去年整合行銷品牌，集...
2024-10-30
【勁報記者張淑慧/高雄報導】高雄市長陳其邁今(30)日出席2024「大海開吃」記者會，宣布這項年度活動即將起跑。活動將結合茄萣、永安、彌陀、梓官以及前鎮漁港等海線地區的各式生鮮漁品進行行銷。陳市長特別邀請民眾在颱風過後前往海線地區旅遊，體驗當地特色如烏魚子...
2024-10-30
圖/.2024高雄國際食品展(10/24-10/27)即將在高雄展覽館南館開展，海洋局邀集20家業者，共同籌組「高雄海味專區」參展，現場有多樣冷凍產品及休閒加工食品，正是採買海味的最好時機，歡迎蒞臨參觀採購。...
2024-10-20
［勁報記者杜忠聰/臺南報導］讓永續與美味同行！台南晶英舉辦「山土地海—永續島嶼餐桌」，邀請屏東霧台鄉好茶村的部落野味餐廳—AKAME主廚彭天恩，與台東長濱法菜之星——Sinasera24楊柏偉聯手獻藝，透過「美食」實踐聯合國17項可持續發展目標（SDGs）...
2024-10-19
高雄市興達港區漁會於10月15日在漁會活動中心舉辦虱目魚多元通路經營行銷推廣活動，邀請當地電商、健康餐盒與飯店業者，以及企業福委會等共同推廣家庭餐桌的虱目魚料理。興達港漁會的虱目魚榮獲2024年iTQi世界風味金獎，展現了其卓越品質。...
2024-10-15
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】秋風起，鮮魚蝦貝正當季，採購與大啖肥美的海產在這裡！由南縣區漁會主辦的2024台南鱻漁產業文化活動，於今(27)日宣布決定10月19日在將軍區將軍漁港廣場盛大展開，開放100桌漁特產品饗宴，以及舉辦漁產促銷展示、趣味競賽、100...
2024-09-27
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】今年為古都台南建城400年，是地方一大盛事，臺南400象徵這個極具人情味的的美麗城市，未來將會注入更多能量，玩具品牌台灣樂高®一同慶祝臺南400，與樂高®授權專賣店營運商SUNKIDS樂豐實業，將於2024年9月27日至2025...
2024-09-27
【勁報記者于郁金/臺南報導】臺南400為今年度地方一大盛事，象徵臺南這個極具人情味美麗城市，未來將會注入更多能量；玩具品牌樂高®臺灣一同慶祝臺南400，與樂高®授權專賣店營運商SUNKIDS樂豐實業，於即日至114年2月28日首度在南紡購物中心A1館1F設...
2024-09-27
【勁報記者于郁金/臺南報導】搭上臺南400年歷史列車，中華醫事科技大學餐旅系承辦手作烘焙技能訓練班結訓成果展，學員發揮創意合力製作「臺南400、世代傳承」各式造型麵包、餅乾呈現手藝；此外，端出多款蛋糕、中式點心及健康在地烘焙產品展示學習成果，開心慶祝結訓。...
2024-09-24
［勁報記者杜忠聰/臺南報導］2024年9月19日─在台南，不必遠行即可享受各地名廚的精湛手藝，這正是國際飯店賦予食客饕家們的無與倫比的美食優勢！隨著秋季的來臨，正是品味美食的最佳時節。台南遠東香格里拉特別邀請姊妹飯店——臺北遠東香格里拉醉月樓的賴忠舜主廚南...
2024-09-19
［勁報記者杜忠聰/臺南報導］2024年9月11日–迎接初秋到來，是時候隨著微涼氣息放緩腳步，安排一場秋意漫旅行了！台南遠東香格里拉特別推出三大住房專案，無論是主打預訂高樓層特選尊榮客房，加價1元即可升級享受豪華閣貴賓廊尊榮禮遇的「奢華近在咫尺．1元升級」；...
2024-09-11
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】推廣台南觀光美食，展現台南城市食力，臺南市政府觀光旅遊局自2024年9月1日至12月28日，將巡迴台南市37個行政區，舉辦為期四個月「「臺南400城市食力-37區巡迴移動展」。今日(8月28日)在台南大員皇冠假日酒店大廳舉行記者...
2024-08-28
（勁報記者胡美慧/台北報導）正值秋豐魚美之際，伴隨中秋團圓節慶腳步將近，農業部漁業署為推廣全民健康食魚，滿足民眾與親友餐聚、燒烤及送禮需求，特別輔導中華民國全國漁會於8/24、8/25日(六、日)假臺北希望廣場農民市集舉辦『寶島鮮魚．鮮宴慶團圓』國產水產品...
2024-08-24
(勁報記者胡光輝/台北報導)中秋佳節將至，漁業署今日舉辦「漁你相遇好運龍總來」記者會，農業部政務次長黃昭欽、漁業署代理署長王正芳、中華民國全國漁會總幹事林啟滄等各產業團體代表連袂出席，推薦消費者採用優質的國產水產品作為中秋燒烤的食材，讓中秋節吃的健康、清爽...
2024-08-19
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】台南的美食文化以其深厚的歷史背景和獨特的風味贏得讚譽。台南大員皇冠假日酒店在6月6日首次與康拓洋行合作，成功推出了「食尚餐酒會」，並獲得了廣泛的好評。繼此次成功的活動之後，酒店再度攜手康拓洋行，於8月30日推出「夏季勃根地葡萄酒...
2024-08-13
【勁報記者于郁金/臺南報導】為推廣臺南優質虱目魚，臺南市政府8月6日在全聯安南宜居門市舉辦實體通路宣傳記者會，臺南市長黃偉哲、漁業署副署長陳建佑、立委陳亭妃皆蒞臨現場，攜手全聯福利中心及大潤發共同推廣臺南在地優質虱目魚。...
2024-08-07
【勁報記者于郁金/臺南報導】2024年美國小馬聯盟小馬級世界青少棒錦標賽即將於113年8月9日至14日於美國賓州華盛頓市登場，臺南小將於本屆賽事代表我國及亞太區國家參賽；當地時間8月5日早上前往參訪輝達總部時，黃仁勳執行長特別在會議空檔前往總部大廳接待來自...
2024-08-06
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】台南大員皇冠假日酒店以美食喚起台南的記憶，將老臺南的風味與新創意結合，推出「臺南400虱在美味」系列菜色。臺南，作為台灣歷史悠久的城市，不僅擁有豐富的飲食文化，也是台灣美食的發源地之一。酒店以精緻料理演繹臺南400年的飲食文化。...
2024-08-01
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