【新聞總覽】
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（台灣茶人范德光專欄）據查聯合國（IARC）單位並未將紅茶、咖啡、瑪黛茶和蘇丹紅（染料）列為同等級的毒品！這是一則假新聞！食安單位不瞭解茶葉製作的原料和製作程序，誤認為紅茶（生葉茶菁）瑪黛茶（原草本綠色）咖啡（咖啡豆白色）等其因製程不同造成顏色差異，未咨詢...
2025-01-17
(台灣茶人范德光專欄）食藥署擴權管制進口茶（污名化合法進口的進口茶）加上農糧署推動的生產履歷和去年開始大力推廣的溯源計劃這些動作無非就是公佈配方（商業機密）茶產業有智之士一再的反對，政府相關單位都不知事情的輕重這就是消滅台茶產業的大動作目的是什麼？！...
2024-11-11
（台灣茶人范德光專欄）報載有關茶葉的新聞引起茶葉界的動蕩不安！猶如茶葉界的921大地震！第一件大事-中時新聞網2024/10/30報導-台南市有茶商遭民眾檢舉存放逾期大量普洱茶，台南市政府衛生局派員稽查，指茶葉紙箱與產品標示不一，已全面封存，讓茶商急得像熱...
2024-11-03
【勁報記者于郁金/臺南報導】南臺科技大學秉持實踐大學社會責任，維護臺南府城食品安全宗旨，於9月13日南臺科技大學念慈國際會議廳舉辦「第8屆南臺灣食安論壇」活動，本次活動邀請臺南市政府趙卿惠副市長、衛生局黃文正副局長、食品相關公(工)協會代表等貴賓；南臺科大...
2024-09-13
(勁報記者胡光輝/新北報導)新北市教育局與淡江大學第13年合作推動「科普活動－國高中跑跑分析車與中小學行動化學車」，113年度新北科普遊，雙車齊跑至瑞芳國小、竹圍高中、達觀國中小、牡丹國小等共巡迴20場次，透過科普故事、化學魔術、實驗操作及闖關活動，帶動學...
2024-06-23
（台灣茶人范德光專欄）報載4/23「台灣農業部協助台茶走向國際，由農業部指導，台灣區製茶工業同業公會（以下簡稱台茶公會）帶領華剛、伂橙、桔揚、協裕等4家業者赴新加坡辦理『2024臺星茶業媒合交流會』，與當地產業公協會、通路商及標竿手搖飲業者等進行交流&he...
2024-05-01
【勁報記者于郁金/臺南報導】因應近日部分市售辣椒粉及相關製品引發蘇丹紅食安風波，臺南市教育局舉辦「吃香喝辣」研習系列活動進入第2場，由家庭教育中心今(24)日於公誠國小新住民學習中心辦理「新」辣人生-健康食材DIY工作坊活動，教育局副局長吳國珉到場與新住民...
2024-03-24
(勁報記者胡光輝/新北報導)新北市政府教育局今(22)日與輔仁大學共同簽署課程合作備忘錄，首度結合民生學院學習資源，並與創新跨域學院及教育學院合作，共同提升新北市高中在校訂必修、多元選修、自主學習、學習歷程檔案等的質與量，培育新北市高中師生成為民生實作、設...
2024-03-22
【勁報記者于郁金/臺南報導】面對市售調味品接連被查獲含有蘇丹紅色素，引發市民食不安心隱憂，臺南市政府積極加強把關力道，推出「無添加蘇丹紅安全標章」，衛生局針對源頭輸入業者，若符合逐批檢驗合格、溯源管理及自主通報等規定，將核發「蘇丹紅色素自主管理合格標章」。...
2024-03-18
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】臺南市議會第4屆第5次臨時會，15日於新營民治議事廳圓滿閉幕。本次會期為期10天，期間通過113年度市總預算第一次追加減預算案、112年度市總預算第二預備金動支數額表以及墊付款案等提案，同意墊付預算金額總計7億6,409萬7千元...
2024-03-15
【勁報記者于郁金/金門報導】金門縣衛生局再公布業者使用蘇丹色素的辣椒醬產品。衛生局表示，有關屏東縣鑫山食品廠使用津棧/佳廣公司辣椒粉(檢出蘇丹紅色素)製售「甜辣醬5L/桶(效期113/11/15~114/2/29)」流入本縣，本縣衛生局接獲屏東縣衛生局通知...
2024-03-15
（勁報記者張亞痕/台中報導）近日蘇丹紅食安人心惶惶，延燒全台，台中有一家火鍋店自開業起，業者就沒有提供沙茶醬，為了做出火鍋的特色，長期以來都是以提供自製醬料像是胡麻醬、黃金醬油為主，希望讓透過輕淡清爽的醬料，讓消費者品嚐最天然的食材原味、而不需要依賴醬料提...
2024-03-14
【勁報記者于郁金/臺南報導】蘇丹紅事件延燒，影響民眾身體健康，打擊消費者對消費環境食安的信心，黃偉哲市長對本事件非常重視，自事件發生時即啟動跨局處專案小組，法制處消保官並多次與衛生局等相關局處共同前往各源頭工廠、行銷通路查察抽樣，包含製造商、物流廠商、大型...
2024-03-13
【勁報記者于郁金/臺南報導】因應蘇丹紅辣椒粉及其相關調味製品影響層面擴大，民眾心生疑問「我的調味品合格嗎?」，臺南市政府為使民眾安心消費，建置「蘇丹色素食安專區」((https://gov.tw/Fat)，專區中公布南市稽查批號及流向、南市抽驗產品之檢驗結...
2024-03-13
【勁報記者何秀菁／南投報導】蘇丹紅食安風暴襲捲全台，南投縣長許淑華12日表示，事件發生後，南投縣政府立即展開緝查，至11日止已下架13萬多公斤，並持續進行查察工作，民眾如有誤食蘇丹紅辣椒粉，感到不適，除了應即就醫，可多喝水、多運動、多吃蔬果、不熬夜，可以排...
2024-03-13
【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】蘇丹紅事件持續延燒，波及範圍擴大到沙茶醬和炸雞粉，新竹縣長楊文科今(3/12)日在主管會報中指示，蘇丹紅是工業色素，有致癌風險，用在食品中很不應該、很不道德，要求衛生局嚴格監督下架問題商品，並持績抽驗、好好把關。...
2024-03-12
【勁報記者于郁金/臺南報導】臺南市政府衛生局接獲高雄市通報本市「慈光食品有限公司」及「典佑商行有限公司」購買之辣椒粉驗出蘇丹色素，立即前往調查。衛生局表示，慈光食品公司使用自高雄市「佳廣國際貿易公司」購買原料「雞心椒粉」共2,065公斤，其中1,015公斤...
2024-03-10
【勁報記者于郁金/金門報導】針對辣椒粉檢出蘇丹色素案，金門縣衛生局9日再次至本縣各賣場針對有問題違規產品再次清查。衛生局表示，包括：濟生公司「家用四合一調味料組合-細粉紅辣椒」、裕榮食品公司「蝦味先-香辣口味」、飛馬牌「細粉紅辣椒」、燕南辣味豬肉乾、燕南香...
2024-03-10
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