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超商賣場就能吃五星澎湃！臺灣燴飯王冠軍搶攻都會即食商機
現代人生活步調快，外食想兼顧美味與安心？這兩盒絕對能滿足你挑剔的胃！農業部農糧署再次聯手7-ELEVEN與米漢堡專家「喜生食品」，將「第二屆臺灣燴飯王爭霸戰」兩大冠軍的「臺式辦桌手藝」與「豪華海味」通通變身成為可隨時開吃的即食美味！「冠軍台式白菜肉絲燴飯」...
2026-07-09
農糧署攜手業者推出即食美味 打造冠軍等級的極致美味
冷凍組冠軍「冠軍台式白菜肉絲燴飯」由花蓮在地餐飲店家「黃手功小炒」監製，嚴選產銷履歷臺稉9號米，透過喜生食品工業股份有限公司專業冷凍炊飯技術，克服傳統冷凍米飯復熱後易軟爛的痛點，讓米粒在復熱後依然Q彈飽滿，燴料則以鮮甜大白菜及臺灣產銷履歷豬肉絲為主體，搭配...
2026-07-09
「愈在地，愈國際」！圓山飯店攜手漁業署、嘉義縣 啟動綠色餐飲轉型
隨著全球永續浪潮與ESG指標成為企業發展的核心，觀光餐飲業的轉型焦點已從單純的「奢華體驗」邁向「低碳與文化在地化」。作為國家級迎賓指標的圓山大飯店，日前攜手農業部漁業署及嘉義縣政府，共同舉辦「臺灣鰻好的．圓山領鮮-國產優質農水產聯合推廣」記者會。圓山飯店宣...
2026-07-08
漁業署攜手嘉義縣及圓山飯店推出「臺灣鰻好的‧圓山領鮮」 國產農漁產品躍上五星餐桌
為推廣臺灣國產優質農漁產品，農業部黃昭欽次長、農業部漁業署王茂城署長攜手嘉義縣翁章梁縣長及圓山大飯店葉菊蘭董事長，於今（8）日共同舉辦「臺灣鰻好的．圓山領鮮—國產優質農水產聯合推廣」活動，選用國產鰻魚、石斑魚、臺灣鯛及嘉義在地特色農漁產品，結合農業部輔導青...
2026-07-08
鰻鰻情意鯛嘴好滋味 臺鐵鯛鰻雙主菜限定便當開賣
為迎接浪漫七夕情人節，並呼應7月日本「土用丑日」吃鰻補元氣的飲食文化，農業部陳駿季部長、黃昭欽政務次長、漁業署王茂城署長攜手臺鐵公司鄭光遠董事長與嘉義縣翁章梁縣長，在今（7）日推出「鰻鰻情意鯛嘴好滋味」臺鐵聯名便當，以國產臺灣鰻魚及臺灣鯛作為雙主菜，結合國...
2026-07-07
臺南力推「享當季、食在地」與學童共享臺灣鯛芒果午餐
【勁報記者于郁金/臺南報導】臺南市素有「農漁首都」美譽，擁有豐饒山海資源與優質農漁產品，市府教育局持續推動在地食材融入校園午餐，近期適逢臺灣鯛及芒果盛產季節，土城國小特別選用臺南在地臺灣鯛與玉井芒果入菜；市長黃偉哲18日前往學校與學童共進午餐，並親自向學童...
2026-06-19
臺南䲜贔產業文化活動7月登場 海味辦桌結合媽祖文化吸睛
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】為推廣臺南優質漁產及漁村文化，南市區漁會將於115年7月4日在安南區盛大舉辦「臺南䲜（ya）贔（bi）產業文化活動」。今年活動首度移師臺南重要養殖漁業產區安南區辦理，並首次攜手土城正統鹿耳門聖母廟合作，結合宗教信仰、食魚教育、漁...
2026-06-17
漁業署推出「國產安心水產」 以產銷履歷制度提升水產品質管理
(勁報記者胡光輝/台北報導)隨著民眾對食品安全、來源透明及健康飲食的重視持續提升，農業部漁業署再次攜手「聖德科斯」於今(27)日舉辦「產銷履歷呷好魚」記者會，共同推廣具產銷履歷驗證之國產水產品；並於即日起至6月23日止推出臺灣鯛、鱸魚、白蝦、虱目魚、午仔魚...
2026-05-27
驛起響愛公益園遊會「我有、你嘛有」一起「5²」讓愛翻倍
【勁報/雲林報導】當時光與愛心碰撞，產生能量將不只是加法，而是幾何級數般的平方效應～「5²驛起響愛公益園遊會」，將於6月14日(日)上午9時至下午15時在虎尾安慶國小溫暖登場；本次活動由虎尾鎮公所共同辦理，結合公益園遊會、時間銀行聯盟、企業響應與社區共融，...
2026-05-14
臺南深耕食育見成效！臺灣學校午餐大賽後壁佳里國中雙奪獎
【勁報記者于郁金/臺南報導】由大享食育協會主辦「2026年第9屆臺灣學校午餐大賽」日前圓滿落幕，本屆以「年年午海味」為主題，臺南市後壁國小及佳里國中表現亮眼，雙雙晉級全國決賽，並自眾多參賽隊伍中脫穎而出，後壁國小更以黑馬之姿榮獲全國亞軍，兩校同時獲頒「食育...
2026-04-20
「魚菜雙饗雲林最鮮」台北希望廣場分享在地好味
為推廣雲林優質農漁產品，雲林縣政府與雲林縣農會合作輔導農友於3月21日至22日，在希望廣場農民市集行銷推廣，今（21）日舉辦「魚菜雙饗雲林最鮮」行銷推廣記者會。本次主打雲林具代表性的水產品臺灣鯛、鰻魚，以及高麗菜與洋蔥，現場展示以這些食材為主角的創意料理，...
2026-03-21
馬年「海味迎春開鱻禮」團圓吃好魚在台北希望廣場熱鬧登場
農曆年前向來是國產水產品的採買旺季，圍爐團圓時刻，一尾象徵「年年有餘」的好魚，總能為餐桌增添祝福與喜氣。為讓民眾在年節前採買更便利，農業部漁業署輔導中華民國全國漁會攜手各區漁會，並結合屏東縣佳冬鄉水產養殖產銷第八班、臺南市養殖漁業發展協會及嘉義青年漁民等產...
2026-01-31
2025臺南總舖師四季辦桌冬季場 壓軸登場
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】2025臺南總舖師四季辦桌冬季場今（12月13日）中午於被譽為「臺南最美百年國定古蹟」的山上花園水道博物館席開百桌，黃偉哲市長、觀光旅遊局林國華局長、文化局黃雅玲局長、新聞及國際關係處蘇恩恩處長、山上區王上宜區長、郭國文立委本人...
2025-12-13
全國漁會攜手萊爾富冬至鮮補三步輕鬆上桌
為推廣健康食魚，國產水產品即食化，提升消費者購買便利性，中華民國全國漁會攜手優質萊爾富便利商店，推出藥膳鱸魚湯、麻油鱸魚湯及澎湖海菜魚丸湯等三款加熱即食新品，即日起將於全臺1,700家萊爾富門市全面上架。搭配冬至養生話題，主打「購買、加熱、即食」三步驟，要...
2025-12-05
臺鹽海鹽成臺南總舖師辦桌壓軸盛宴鮮味秘密武器
【勁報記者于郁金/臺南報導】向為秒殺級夢幻席次「臺南總舖師四季辦桌」，冬季場將於12月13日在山上花園水道博物館壓軸登場！這場席開105桌年度盛宴，結合百年古蹟氛圍與府城飲食文化，將透過料理傳遞「冬藏」豐美；在眾多展現在地風土菜色中，臺鹽公司贊助日曬天然海...
2025-12-01
臺南總舖師四季辦桌冬藏開賣 邀饕客品味百年古蹟饗宴
【勁報記者于郁金/臺南報導】《臺南總舖師四季辦桌》自春季起深受喜愛，夏、秋季場更是場場秒殺、反應熱烈，而壓軸冬季場將於12月13日在被譽為「臺南最美百年國定古蹟」山上花園水道博物館巴爾頓大道登場，以冬日意象「冬藏」呈現一年四季最具代表性風土佳餚；28日於台...
2025-11-29
南市攜手南科推廣臺南漁產 促園區團膳合作新商機
【勁報記者于郁金/臺南報導】臺南市政府與國科會南科管理局27日在南科管理局員工餐廳舉辦「臺南鱻味魚你共饗」漁產加工品團膳採洽會，媒合南科團膳廠商與臺南5家漁產業者合作，盼讓更多上班族在南科園區就能品嚐在地新鮮漁產；市長黃偉哲也特別出席活動，邀請各界支持臺南...
2025-11-27
臺南漁產出口豐碩 虱目魚排外銷澳洲
【勁報記者于郁金/臺南報導】臺南市政府於11月20日舉辦「臺南漁產澳洲食品展封櫃記者會」，宣布臺南優質漁產品正式出口澳洲，本次出口共裝運1個20呎冷凍貨櫃，展現市府推動漁產品外銷豐碩成果；今年是臺南連續第2年參加「澳洲國際食品展(FineFoodAustr...
2025-11-20
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