焦點新聞
【勁報/記者于郁金/臺南報導】依據中央氣象局預報資料顯示,24日至26日清晨受寒流影響,臺南市屬黃色燈號「寒冷」的區域,有10度以下低溫發生機率,臺南市長黃偉哲籲請市民朋友務必注意自身健康安全,關注降雨及低溫寒流動態,加強農漁畜相關防寒措施。...

旅遊美食
【勁報/記者于郁金/臺南報導】冬至吃湯圓傳統習俗,象徵著闔家團圓、凡事圓滿,但要怎麼健康吃可是有小技巧的喔!湯圓熱量高,每粒小湯圓的熱量約34卡,市售的盒裝芝麻或花生大湯圓一顆約60至70大卡,鮮肉約50至60大卡,4顆包餡湯圓已將近一碗飯的熱量;如果料理時又額外加入砂糖或是其他配料,那熱量就會爆表。臺南市政府衛生局建議民眾,可以將有餡、無餡湯圓搭配著吃,料理時可減少油量或減少糖量,也可用紅棗、枸杞取代砂糖,或使用蘿蔔香菇來取代肉絲蝦米來減少熱量。...
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