圖說：KK Bar 金酒吧 金門酒廠 吳昆璋董事長、金酒公司丁丞康總經理與一日店長邊荷律。

(勁報記者胡光輝/台北報導)今年夏天，金門酒廠再次翻轉你對高粱酒的想像！第四屆《KK Bar 金酒吧》將於7月19日至9月14日快閃台北華山文創園區，主題定為《時空釀造場》，融合文化、科技與品酩體驗，打造全台最具話題性的高粱主題酒吧，全台首創「汲飲式高粱調酒」集結 6 款「冠軍系酒單」，並導入 AI 技術打造互動策展體驗，透過虛擬店長推薦最適合你的酒款風味，讓傳統高粱酒與當代生活無縫銜接，重新詮釋中式白酒的潮流樣貌。

圖說：KK Bar 金酒吧 冠軍系6款高粱調酒。

金門酒廠董事長吳昆璋表示：「透過 KK Bar，我們希望讓中式白酒走進更多人的日常。這不只是品酒，更是一場文化的再設計，一個年輕世代願意靠近、願意分享的風味場域，金門酒廠持續深化『文化入酒、當代品酩』的品牌核心，透過KK Bar我們相信中式白酒也可以很有態度、很潮流。」

圖說：KK Bar 金酒吧 金門酒廠 吳昆璋董事長 致詞。

活動更邀請中華職棒人氣韓籍啦啦隊女神 邊荷律 擔任一日店長，現場體驗高粱調酒與「大人系高粱霜淇淋」，驚呼：「太好吃了，我還要！」，驚艷於高粱酒香氣與奶香完美融合，刷新對金門高粱酒的印象；邊荷律也分享：「以前覺得金門高粱酒比較濃烈，但這次體驗讓我完全改觀，風味新潮又有層次，難怪很多韓國朋友來台灣都會買金門高粱酒當伴手禮！」

圖說：KK Bar 金酒吧 頒發一日店長圍裙 正式開幕。

今年 KK Bar 精選來自「2025金酒盃學生組與職業組」的冠軍酒單，每杯均一價180元，平易近人。特別邀請南霸天 TCRC & Bar Home 主理人黃奕翔（阿翔）設計創意特調《Taiwan Vibes》，融合金門高粱酒、清茶、芭樂與檸檬果香，展現金酒的多元魅力；策展區同步導入生成式 AI 技術，將歷史照片轉化為動態影像，以年輕語言重新詮釋品牌故事，穿梭金酒歷史時空；AI虛擬店長也將陪你一同探索專屬風味。

圖說：全台首創「汲飲式高粱調酒」，打造今夏最 chill 據點。

這次以全新樣貌打造的《KK Bar 金酒吧》不只是酒吧，更是一場融合文化、科技與風味的微醺旅程。這個夏天，快來華山，重新認識一杯金門高粱酒的無限可能！(禁止酒駕 未成年請勿喝酒 喝酒過量有害身體)

KK Bar 金酒吧

營業日期：2025/07/19 (六) - 2025/09/14（日）

營業時間：週一到週四 14:00 - 21:00（免費參觀策展）  週五到週日 13:00 - 22:00（免費參觀策展）

試飲酒兌換：週一到週日，換完為止

酒吧地址：華山文創園區 金八廣場（八德路入口處）

KK Bar金酒吧 活動官網：https://reurl.cc/XQeVXE  

(圖/文 金酒提供)