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成大食安新視界座談 從科學與實務破解5大食品迷思
【勁報記者于郁金/臺南報導】怎麼吃比較安心？為協助社會大眾以科學角度，理解食品安全與食品科技，「食品迷思系列影片—食安新視界座談會」4月10日在成大生醫卓群大樓鳳杯講堂精彩登場；活動現場透過5部精采有趣紀錄片放映與專家解析，說明食品加工、保存技術與食品安全...
2026-04-11
從法律到食安巡查 南市廉政志工1日充電打造全方位守護力
【勁報記者于郁金/臺南報導】臺南市政府政風處於10日舉辦「廉政志工教育訓練暨聯繫座談會」，吸引60餘位志工熱情參與；活動從課程培力、表揚績優志工到交流座談一次到位，不僅展現志工長期投入公共服務行動力，也為城市廉潔與安全注入穩定力量；政風處特別感謝志工夥伴長...
2026-04-10
清明慎終追遠寒食飄香 南市啟動應景食品價格查核
法制處表示，消保官已於本(115)年3月23日至31日陸續走訪本市水仙宮、永樂、保安、崇義黃昏、新化公有、新營第三公有、佳里中山公有等7處傳統市場與家樂福、全聯、大全聯、北海道超市等4家連鎖賣場，及就本市販售春捲、春捲皮的店家韓氏古早味春捲、金得春捲、阿真...
2026-04-01
法律紅線不容玩笑！ 竹市衛生局愚人節廉政講習提醒固守公務清廉底線
▲竹市衛生局於今(4/1)日愚人節辦理「115年度廉政法制宣導講習」，以寓教於樂的方式強化同仁對廉政規範及相關法令的認識。竹市衛生局長陳厚全和講師新竹地檢主任檢察官邱志平、衛生局同仁合影。(圖／竹市府衛生局政風室提供)...
2026-04-01
新北年投入48.4億經費提升學生就學品質 「公私立國中小免費營養午餐」115學年度8月31日上路
(勁報記者胡光輝/新北報導)新北市長侯友宜今(1)日宣布，自115學年度8月31日開學起，全面推動公私立國中小學生免費營養午餐政策，與各縣市同步於開學上路，全市約32.3萬名學生受惠，以每餐75元為基準辦理定額補助，年投入約48.4億元，預計可減輕家長每年...
2026-04-01
清明食品專案稽查 竹市抽驗14件應景食品全數合格 把關食安到位！
【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】清明節將至，民眾採購潤餅、糕粿等應景食品祭祖需求增加。為確保市民食用安全，新竹市衛生局啟動「清明食品專案稽查」，針對潤餅成品、潤餅皮、花生粉、糕粿類祭祀食品及黃色時令豆製品等，共抽驗14件產品，檢驗結果全數符合規定，為市民飲食安...
2026-03-31
金門預防諾羅病毒 衛生局：加強宣導飲食衛生安全
【勁報記者于郁金/金門報導】金門縣水產試驗所針對牡蠣養殖區進行例行性採樣檢驗，115年第1季西園海岸牡蠣檢出諾羅病毒陽性反應。金門縣衛生局提醒民眾正確烹調海鮮，並提供諾羅病毒正確防治措施，確保民眾飲食衛生安心。...
2026-03-30
臺南國中小午餐 9 月起全面免費！市議會實地視察復興國小中央廚房運作
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】為確保學童營養午餐品質，臺南市議會民政教育委員會27日上午前往東區復興國小，實地視察中央廚房運作情形。本次會勘由召集人蔡筱薇議員主持，包括陳怡珍、周麗津、曾培雅、穎艾達利、王家貞等多位議員親自出席，並與學生代表共同用餐，透過面對...
2026-03-27
金大有食力 ！高粱助攻減碳×銀髮健康
【勁報記者于郁金/金門報導】在全球氣候變遷與環境永續成為關鍵議題之際，國立金門大學食品科學系深耕金門在地產業，以實踐聯合國永續發展目標SDG2(消除飢餓)為核心，針對糧食安全與營養強化進行系列研究，致力維護金門生態平衡並推動永續農業發展。...
2026-03-24
展現公共影響力與責任擔當 陽明交大6位校友獲傑出校友殊榮
【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】陽明交大公布今(2026)年傑出校友名單，共有六位校友獲選。包含聯強國際集團執行長王其勳、萬達寵物創辦人李俊廣、交通部次長林國顯、海洋大學通訊與導航工程系教授張淑淨、知名音樂人黃國倫，以及國內知名毒物專家楊振昌。...
2026-03-20
打造台中南區健康新據點 中山醫大「半平厝樂活基地」揭牌
（記者張亞痕／台中報導）中山醫學大學今（12）日在台中市南區西川里崇仁活動中心舉行「半平厝樂活基地」揭牌儀式。該基地為中山醫大執行教育部大學社會責任（USR）計畫「樂活半平厝健康做伙行」的重要據點。校方進駐社區近一年，整合公共衛生、心理、職安、營養與健康產...
2026-03-12
新北強化校園午餐品質 張明文視察北大國小供餐流程
(勁報記者胡光輝/新北報導)校園午餐是學生每日重要的營養來源，也是守護學生健康的重要基礎。新北市教育局長張明文今（12）日前往北大國小實地了解校園供餐流程，從食材驗收、烹調製備到供餐配送逐一關心。教育局表示，新北市持續透過制度管理、設備升級及智慧監控等多元...
2026-03-12
黃偉哲主持農漁普查處成立！呼籲實話實說 抽10萬商品卡並嚴守「3不2會」
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】五年一度的農林漁牧業普查即將登場！臺南市政府2日於民治市政中心舉行「114年農林漁牧業普查處」揭牌儀式，由市長黃偉哲親自主持，宣布普查作業正式啟動。本次普查將自今年4月10日持續至6月30日，全市各區公所亦將於3月16日成立普查...
2026-03-02
網路熱議「恐怖油條店」！台南衛生局現地稽查揪多項缺失 複查未過最高罰2億
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】針對民眾於社群媒體反映台南市某食品業者製售油條之作業場所環境不佳、衛生堪慮，臺南市政府衛生局展現執法效率，於1日即刻派員前往該址進行實地稽查，強力守護市民食安。衛生局指出，針對網路反映現場堆置油桶之疑慮，經稽查人員實地查核，確認...
2026-03-01
新北市教育局研商校園午餐政策 讓孩子「吃得好、更安心」
(勁報記者胡光輝/新北報導)為持續提升學校午餐供餐品質與服務內容，新北市教育局於春節前已邀集家長團體、學校代表、教師團體、業者代表、營養師及健康促進委員進行意見交流，系統性盤點供餐制度與實務運作情形，廣泛蒐集各界對學校午餐菜色接受度、供餐流程、食安把關、溫...
2026-02-23
春節選購食品守護健康 堅持5不原則
【勁報記者于郁金/臺南報導】春節連續假期，民眾於年節期間與親友聚會頻繁，並常透過臉書、IG及短影音等社群媒體接觸各類食品廣告。臺南市政府衛生局指出，近期不少食品廣告標榜「明星推薦」或「醫師、藥師、營養師見證」，甚至利用AI合成專業人士或名人來分享個人心得，...
2026-02-20
南市執行春節專案稽查 為年節物價食安把關
【勁報記者于郁金/臺南報導】春節為國人重要節慶，為掌握年節食商品價格及供應情形，黃偉哲市長指示法制處啟動春節專案聯合稽查，針對價格、品質及安全為消費者權益把關，防杜不當哄抬物價、短斤缺兩等情事，以維護本市美食、觀光之都的形象，讓民眾安心過好年。...
2026-02-13
白河榮家房戶長座談 與住民溫馨交流精進服務
【勁報記者于郁金/臺南報導】白河榮家日前舉辦「房戶長座談會暨春節慰問金發放活動」，由姚辰蕙家主任親自主持，邀集各房戶長共同參與，除傾聽住民心聲、促進雙向溝通外，並於會中發放春節慰問金，提前向長輩們賀年祝福，現場氣氛溫馨熱絡。...
2026-02-13
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