【新聞總覽】

惠中蔬食首度參評即獲《臺灣米其林指南2026》入選

(記者張亞痕/台中報導)開幕營運僅1年多,位於佛光山惠中寺的「惠中蔬食」傳來捷報,首度參與《臺灣米其林指南》評選,即獲選為《臺灣米其林指南2026》入選餐廳,成為今年台中地區最受矚目的蔬食品牌之一。這項來自國際權威美食指南的肯定,不僅象徵餐飲實力獲得專業評...
2026-08-01

2026台灣美食展開展首日湧人潮!餐券優惠搶翻、日本館嘗美食挺熊本

今夏最受矚目的美食盛會「2026台灣美食展」於今(31)日在台北世貿一館盛大登場!開展首日即吸引大批民眾進場,觀展人次高達23,889人,較去年成長3.02%。展覽集結米其林必比登推薦餐廳、世界冠軍品牌、人氣排隊美食、地方伴手禮及星級飯店優惠餐券,現場買氣...
2026-07-31

2026台灣美食展-圓山飯店五星美饌6折起!

匯集各大人氣美食、五星飯店與米其林、必比登推薦名店的年度最大美食盛事「2026台灣美食展」,將於7月31日至8月3日在台北世貿一館盛大登場,圓山大飯店(攤位號碼A3213)以「探索圓山.魅力無限」為主題,精選10款餐券及1款住宿券,包括松鶴BUFFET午晚...
2026-07-31

臺南館亮相台灣美食展 17家特色名店展現「臺南最對味」魅力

【勁報記者杜忠聰/臺南報導】2026台灣美食展7月31日至8月3日在台北世貿一館盛大登場,臺南市政府以「臺南最對味」為主題打造特色展館,並以臺南經典窗花為設計元素,融合街景與飲食文化,展現府城深厚的美食底蘊。開館活動由臺南市政府觀光旅遊局策劃,邀請財團法人...
2026-07-31

集結14家米其林必比登名店-台灣美食展7/31盛大登場 主打「風土醞釀」

年度餐飲盛事「台灣美食展」將於7月31日至8月3日在台北世貿一館盛大登場!主辦單位台灣觀光協會今(27)日宣布,今年展覽以「風土醞釀」為主題,橫跨中央部會與地方政府,囊括全台14間米其林綠星及必比登推薦餐廳、在地佳餚、冠軍伴手禮與五星飯店,並邀請跨世代國宴...
2026-07-27

南應大旅館管理系打造通往米其林與世界舞台黃金專業跳板

【勁報記者于郁金/臺南報導】今年6月剛歡送12名優秀學子正式啟程、前往加拿大展開為期一學年海外實習,緊接著又在各項大賽中捷報頻傳,7月底準備代表南區征戰全國技能競賽餐飲服務級西餐烹飪2大職類,台南應用科技大學旅館管理系近期展現令人矚目卓越辦學成果。對於致力...
2026-07-26

煙波集團 30 週年攜手簡天才 推出「藏月成禮」米其林風中秋禮盒

【勁報記者杜忠聰/臺南報導】中秋佳節將至,月餅禮盒市場競爭白熱化。適逢煙波國際觀光集團品牌30週年,長年推動永續經營的煙波,今年首度與米其林綠星名廚簡天才合作,聯手旗下LAONE打造「藏月成禮」中秋禮盒,結合精緻餐飲工法與永續在地食材,搶攻中秋送禮商機。「...
2026-07-22

米其林揭曉 臺南新增2家!漁光島「予島 」一舉奪一星等3大獎

【勁報記者于郁金/臺南報導】國際美食評鑑《米其林指南》餐廳名單於21日正式揭曉!臺南美食迎來歷史性榮耀時刻,坐落於漁光島的餐廳「予島YuDao」一舉奪下「米其林一星」、「米其林綠星」以及特別獎「年度開業大獎」3大殊榮,不僅拿下臺南首座米其林星級餐廳殊榮,更...
2026-07-22

臺南再增米其林指南:羊肉料理鮮魚家常菜冬菜鴨新上榜

【勁報記者于郁金/臺南報導】國際美食評鑑《米其林指南》14日公布2026年必比登推介(BibGourmand)名單,臺南共有30家美食店家獲得必比登推介肯定,其中「咩灣裡羊肉店」、「詹記」及「竹記冬菜鴨」3家新上榜;從羊肉料理、鮮魚家常菜到傳統冬菜鴨料理,...
2026-07-14

臺南美食北上飄香 君悅凱菲屋攜人氣名店打造府城美食饗宴

【勁報記者杜忠聰/臺南報導】為推廣臺南美食文化及城市觀光魅力,臺北君悅酒店凱菲屋自7月8日至8月30日推出「凱菲屋.呷台南」美食主題活動,首度攜手臺南知名店家「糯夫米糕」、「阿美嬤紅茶奶」及連續四年獲米其林必比登推薦、國宴指定名店「鮮蒸蝦仁肉圓」,將府城經...
2026-07-06

臺南七股海鮮節開跑 暑假限定挖文蛤體驗及七寶宴開放報名

【勁報記者杜忠聰/臺南報導】由臺南市政府觀光旅遊局與七股區公所共同主辦的「2026臺南七股海鮮節」,將於7月11日至8月23日熱鬧登場。今年活動邁入20周年,規劃「觀光赤嘴園挖文蛤體驗」、「揪團遊七GO」一日遊、「七股七寶宴」及社區農漁特產展售等系列活動,...
2026-07-01

佳里榮家感謝鳳凰旅遊基金會暖心贊助住民1日微旅行

【勁報記者于郁金/臺南報導】為豐富住民精神生活,促進社會參與及增進身心健康,佳里榮家辦理115年上半年住民微旅行活動,帶領住民前往高雄市多處知名景點參訪,透過走出戶外、親近文化藝術與歷史場域,讓長輩們在愉悅輕鬆氛圍中享受充實1日旅程;本次活動所需經費全數由...
2026-06-25

「2026 TAA國際HI-END音響大展」8/6~8/9開展 打造亞洲指標音響盛會

(勁報記者胡光輝/台北報導)全亞洲最具指標性的音響年度盛事「2026TAA國際HI-END音響大展」,將於8月6日至8月9日在台北君悅酒店盛大登場。本屆展會由TAA臺灣音響發展協會主辦,展區橫跨飯店五個樓層,集結全球逾500家音響與影音品牌,將飯店客房、展...
2026-06-16

台糖×金牌釀酒師×米其林大廚合推80週年限量《一步燒・嫩雪花肉》

【勁報記者于郁金/臺南報導】今年是台糖公司成立80週年,繼日前在尖山埤舉辦大糖盛事後,再推80週年限量2,000組紀念商品《一步燒・嫩雪花肉》職人禮盒;該禮盒完美結合以台糖黑糖釀造且榮獲2025年世界烈酒競賽(SpiritsSelectionbyCMB)金...
2026-06-15

台南館攜手在地名店入菜 煙波打造專屬台灣風味美食假期

【勁報記者杜忠聰/臺南報導】迎接暑假旅遊旺季,煙波國際觀光集團推出全新「一泊二饗-海陸炙饌」住房專案,即日起至11月30日於全台八館同步登場。專案結合住宿、晚餐及翌日早午餐體驗,由主廚團隊精選日本A5和牛與龍虎斑菲力兩大頂級食材入菜,並融合各館特色料理與在...
2026-06-08

台糖獲國際肯定!參賽ITI「食品界米其林」4產品再摘7顆星

【勁報記者于郁金/臺南報導】台糖公司6月1日公布參加國際風味評鑑所(ITI)2026風味絕佳獎評鑑結果,繼2024年首次參賽獲得5項產品7顆星佳績後,今年再次以4項產品挑戰評鑑,最終全數獲獎,一樣摘下7顆星殊榮;獲獎4項產品分別為「台糖鹼性離子水」(2星)...
2026-06-01

臺南再增米其林指南:東區「詹記」、中西區「網」新入選

【勁報記者于郁金/臺南報導】國際美食評鑑雜誌《米其林指南》(MichelinGuide)持續公布每月新入選店家名單,近日公布2026年5月新入選,臺南共有2家店家上榜,分別為位於東區「詹記」及中西區「網」;從充滿臺南家常味的魚料理,到融合異國料理手法創意餐...
2026-05-22

新光三越高雄左營店端午預購開跑 近200款人氣名粽禮盒一次看

【勁報-記者蔡宗憲/高雄報導】端午佳節即將到來,新光三越高雄左營店即日起至6月4日推出端午禮品預購活動,集結近兩百款人氣端午禮盒,從星級飯店名粽、米其林名店、在地職人到日韓人氣伴手禮一次網羅,其中超過七成為初登場與獨家限定商品,主打「精選化送禮」策略,提供...
2026-05-18
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