【新聞總覽】

臺南推優先採購中秋公益禮盒 以行動支持身障就業

【勁報記者杜忠聰/臺南報導】臺南市政府5日在總理餐廳西門店舉辦「月滿相逢-溫暖送禮共好同行」優先採購秋節產品發表記者會,邀集11家身心障礙福利機構、團體及庇護工場,共同展示中秋公益禮盒及特色商品,並號召企業、政府機關、公會及市民踴躍響應優先採購,以實際行動...
2026-08-05

嘉藥USR酪梨丹蔘展創生量能 台日大港水果祭獲好評

【勁報記者于郁金/臺南報導】嘉南藥理大學「活酪大內健康藥營-推動大內智慧農業與醫療」USR計畫,獲邀參與高雄「台日大港水果祭」,展出一系列以臺南市大內區特產酪梨創新產品外,農民首度栽種「丹蔘」相關產品也初登場,包括酪梨乳酸益生菌洗髮乳、酪梨生態沐浴乳、潔顏...
2026-08-05

搶攻2026中秋送禮商機!香港皇玥八連霸世界品質最高金獎 五大月餅禮盒隆重登場

(勁報記者胡光輝/台北報導)2026中秋佳節將至,送禮市場提前升溫。由香港奶黃月餅創始人葉永華大師領軍打造的香港皇玥(ImperialPatisserie),憑藉卓越品質與匠心工藝,旗下「經典雙輝流心月餅」連續八年榮獲MondeSelection世界品質評...
2026-08-03

2026台灣美食展開展首日湧人潮!餐券優惠搶翻、日本館嘗美食挺熊本

今夏最受矚目的美食盛會「2026台灣美食展」於今(31)日在台北世貿一館盛大登場!開展首日即吸引大批民眾進場,觀展人次高達23,889人,較去年成長3.02%。展覽集結米其林必比登推薦餐廳、世界冠軍品牌、人氣排隊美食、地方伴手禮及星級飯店優惠餐券,現場買氣...
2026-07-31

農糧署攜手頂級餐廳推「芒果好WAY」 跨域合作拓展多元通路

(勁報記者胡光輝/台北報導)為推廣國產優質農產品及在地食材運用,農業部農糧署推動「糧心好味 守護臺灣好滋味」行銷活動,本季以國產芒果為主題,邀集全臺多家知名餐飲與星級飯店選用在地食材,打造耳目一新的夏日芒果盛宴;並於即日起,聯名發表各式期間限定的精緻甜點、...
2026-07-30

秋夜微甜、把愛團圓 路得陪你身障學員手作中秋禮盒邀各界認購支持公益

【勁報記者羅蔚舟/桃園報導】為陪伴身心障礙者持續學習工作技能,路得啟智學園附設陪你走一段路生活坊舉辦「秋夜微甜・把愛團圓」中秋公益禮盒試吃推廣宣傳活動,透過產品展示、試吃體驗及首購響應儀式,正式啟動今年中秋公益禮盒推廣活動。...
2026-07-29

「味覺的感動」用時間重新定義烘焙 打造讓靈魂深呼吸的麵包 

(勁報記者胡光輝/台北報導)追求效率與速度的時代,「味覺的感動」選擇用時間,做出一顆真正能感動人的麵包。創辦人LISA主廚從德國正統歐式烘焙出發,再赴日本師承天然酵母大師志賀勝榮老師,將多年累積的烘焙技術與職人精神帶回台灣;即使曾因生病被迫停下腳步,仍未放...
2026-07-29

創世攜手奇美食品推中秋公益禮盒 邀全民送暖植物人家庭

【勁報記者杜忠聰/臺南報導】中秋佳節將至,創世基金會台南院攜手奇美食品推出聯名中秋公益禮盒,並與麻豆汽球彥文旦果園合作義賣50年老欉文旦禮盒,所得將全數投入植物人常年服務。28日於奇美食品幸福工廠舉辦社區融合活動,由威斯康辛幼兒園孩童化身小廚師,以活潑唱跳...
2026-07-28

台北君悅搶攻節慶商機:「悅圓」中秋月餅禮盒、父親節蛋糕及住房專案限定登場

(勁報記者胡光輝/台北報導)台北君悅看準中秋贈禮市場需求及重質感與多元商品選擇趨勢,特別推出「悅圓」中秋月餅禮盒,以鳶尾花、杏花與百合花為設計靈感,推出豪華款「豐蘊賞悅」中秋禮盒、經典款「翠蘊華悅」中秋禮盒,且今年亦將月餅禮盒內容豐富化,分別加入木質龍眼蜜...
2026-07-28

南應大旅館管理系打造通往米其林與世界舞台黃金專業跳板

【勁報記者于郁金/臺南報導】今年6月剛歡送12名優秀學子正式啟程、前往加拿大展開為期一學年海外實習,緊接著又在各項大賽中捷報頻傳,7月底準備代表南區征戰全國技能競賽餐飲服務級西餐烹飪2大職類,台南應用科技大學旅館管理系近期展現令人矚目卓越辦學成果。對於致力...
2026-07-26

臺鹽×璞育合辦食育營 小小塩麴師共學銀髮友善料理

【勁報記者于郁金/臺南報導】「以前真的不能每天吃肉嗎」?孩子一句好奇提問,讓長輩娓娓道來早年物資匱乏餐桌記憶,也揭開一堂跨世代食育課;臺鹽公司22日攜手臺灣璞育文教發展協會舉辦「小小塩麴師體驗營」,邀請學童與長輩一起下廚,透過塩麴料理認識健康飲食與銀髮友善...
2026-07-23

年度UniBread烘焙王4強揭曉!11月決戰寶座

【勁報記者于郁金/臺南報導】由統一企業、統清(股)公司與臺灣麵包大使協會共同主辦「2026UniBread烘焙王麵包大賽暨第11屆MONDIALDUPAIN世界麵包大賽臺灣選拔」準決賽23日登場;來自各地烘焙職人同場較勁,最終由臺南「好日子西點麵包」王宗睿...
2026-07-23

接軌世界賽規格!2026烘焙王準決賽落幕 四強職人挺進年度決賽

【勁報記者杜忠聰/臺南報導】由統一企業、統清公司與臺灣麵包大使協會聯合主辦的「2026UniBread烘焙王麵包大賽暨第11屆MONDIALDUPAIN世界麵包大賽臺灣選拔」,23日精彩展開準決賽賽事,全台頂尖烘焙職人齊聚較勁,最終產生四名晉級決賽的強者,...
2026-07-23

臺灣好糧展新味:「2026年國產雜糧創意烘焙競賽」優勝名單正式揭曉 

(勁報記者胡光輝/台北報導)由農業部農糧署委託財團法人中華穀類食品工業技術研究所(以下稱穀研所)辦理的「2026年國產雜糧創意烘焙競賽」,於7月16日舉行決賽暨頒獎典禮。經過配方資料審查、產品展示及現場品評,麵包類及點心伴手禮類優勝名單正式揭曉,展現國產雜...
2026-07-23

喜憨兒打造冷凍食品庇護工場×數位故事館  企業ESG與校園參訪新亮點

【勁報記者于郁金/臺南報導】「努力工作,不讓家人擔心」!這句話,是喜憨兒基金會台南庇護工場喜憨兒葉子每天工作信念;3年前剛進入工場時,她總急著把工作做快,卻常因貼紙貼歪、貼反而被提醒;經過就業服務員持續陪伴與職務訓練,她逐漸建立正確工作觀念,學會兼顧效率與...
2026-07-23

苗栗榮服處服務退除役官兵職場體驗

【勁報/苗栗報導】輔導會為促進國軍退除役官兵順利投入職場及穩定就業,創造另一職涯高峰,苗栗榮服處攜手老窩咖啡烘焙館,辦理就業媒合暨企業職場體驗活動,柯長榮副處長帶領退除役官兵實地體驗咖啡產業,由苗栗忠孝店店長江貫宇說明營運流程、職務內容介紹,以及手沖咖啡體...
2026-07-22

台南大遠百父親節檔期開跑 優惠、美食與繪畫比賽一次滿足

【勁報記者杜忠聰/臺南報導】迎接88父親節,台南大遠百自7月22日起至8月9日展開「獻給88父親節快樂」系列活動,整合百貨消費優惠、館內特色餐飲方案,再加辦親子繪畫競賽,提供市民選禮、聚餐、親子同樂多元選擇。消費優惠分檔實施,7月22日至8月2日,百貨服飾...
2026-07-22

乖乖經典口味變身台式麵包 奶油椰子堡、巧克力雷仔捲限定上市

(勁報記者胡光輝/台北報導)乖乖攜手7-ELEVEN推出「台式經典美味」系列,將品牌兩款經典口味延伸至烘焙商品,推出「乖乖奶油椰子堡」與「乖乖香濃巧克力雷仔捲」,把熟悉的零食風味融入台式麵包,為消費者帶來不同的品嚐選擇。...
2026-07-22
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