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體驗杭菊花海魅力 銅鑼杭菊生活節11/15-11/16日在樟樹村盛大登場
【勁報記者羅蔚舟/苗栗報導】苗栗縣富農農產運銷合作社以「菊內人」為主題，舉辦的2025銅鑼杭菊生活節11月15日至11月16日將在樟樹村盛大登場，結合賞景體驗、食農文化、低碳旅遊與國際交流，邀請全國遊客在杭菊盛放之際，走進銅鑼鄉找到屬於自己的「菊內人時刻」...
2025-10-21
表現卓越、頭角崢嶸 敏實科大勇奪第9屆國際青年創意美學賽2金2銀
▲2025年第9屆國際青年創意美學競賽盛大舉行，敏實科大餐飲管理系學生勇奪2金2銀的優異成績。圖左起：敏實科大指導老師曹瑞朋老師、夜餐二A學生葉正洋、羅慧娟，以及餐二A學生張鈞皓、范凱恩一同合影。(圖／敏實科大提供)...
2025-10-21
敏實科大x產發署 智慧營運與數據應用工作坊助企業打造AI數據新時代
【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】為響應經濟部產業發展署「數位管理共好加值計畫」，敏實科技大學於10月17日在華夏訓評職能發展創新產業有限公司舉辦「智慧營運與數據應用工作坊」，邀集新竹及中彰投地區二十餘家企業代表參與，透過密集課程與實務演練，協助企業掌握人工智慧...
2025-10-17
達人薪傳、尊師重道 敏實科大餐飲系拜師禮6位業界達人授予學生廚師帽
▲敏實科大餐飲管理系隆重舉辦年度的「拜師禮」活動，由校長曾信超主持開幕，全體餐飲系師生、越南南向班、國際專班、日本常磐大學及樂齡大學的同學共同參與，同時特別邀請享譽國際的國宴主廚阿基師(鄭衍基)擔任嘉賓。(圖／敏實科大提供)...
2025-10-15
台灣教育史創舉 敏實科大教職員工配備 Grok 4打造全球頂尖AI專業大學
▲敏實科大全體教職員工將全面配備xAI最新一代AI助理Grok4，為每位成員打造專屬智慧助理，全面提升教學、研究與行政效率。敏實科技大學校長曾信超(前排中)和學校教職員工合影。(圖／敏實科大提供)...
2025-10-07
從AI課程到文化體驗 敏實科大與日本常磐大學交流共創國際教育新契機
【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】敏實科技大學積極推動國際教育合作，9月8日迎來與日本常磐大學第三年的交流計畫，透過跨國學術與文化體驗活動，雙方師生不僅在專業領域獲得啟發，也進一步增進台日兩地的情誼。此次交流內容豐富，從人工智慧課程到台灣文化體驗，皆展現出跨國教...
2025-09-23
國際大賽再傳捷報 敏實科大餐飲系奪2025日本國際亞洲餐飲挑戰賽雙金
【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】2025日本國際亞洲餐飲挑戰賽(JIAFBC)近日在日本沖繩那霸洛西爾飯店隆重舉行，由日本觀光飲食文化交流協會及亞洲廚師協會共同主辦。比賽吸引來自日本、台灣、韓國、德國、印尼、加拿大、印度、馬來西亞、越南、緬甸等多國好手參與，社...
2025-09-03
深化AI產學合作x共築資安韌性 敏實科大獲企業捐贈千套防護系統軟體
【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】為加速人工智慧（AI）領域的資安人才培育，並強化教學與研發環境的數位防護韌性，國內資安領導廠商長茂科技股份有限公司捐贈1000套「PC-SEC基於零信任抗橫向攻擊之端點防護系統軟體」予敏實科技大學。捐贈儀式於敏實科技大學大華樓舉...
2025-07-16
芎林鄉聯辦廳舍暨微笑單車啟用 楊文科縣長：生活更便利、發展更繁榮
【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】新竹縣芎林鄉公所今(7/8)日舉辦「芎林鄉聯合辦公廳舍暨微笑單車啟用典禮」，新竹縣長楊文科偕芎林鄉長黃正彪等多名鄉鎮市長、議員及地方人士，共同為啟用典禮祝禱。楊文科縣長表示，芎林鄉近年在縣府與鄉公所攜手合作之下，不僅新建辦公廳舍...
2025-07-08
2025馬來西亞世界盃廚藝烘焙大賽 敏實科大餐飲系陳豐志老師榮獲金牌
【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】敏實科技大學餐飲管理系國際賽事再傳捷報！代表台灣參加「2025馬來西亞世界盃廚藝烘焙大賽」的敏實科技大學餐飲管理系陳豐志老師，在現場熱烹中式海鮮項目中脫穎而出，榮獲金牌肯定，光耀國際，為國爭光。...
2025-07-08
芎林鄉公所x敏實科大 芎林鄉長盃定向越野錦標賽全齡參與 200人競速
▲由新竹縣芎林鄉公所與敏實科技大學主辦的114年新竹縣芎林鄉鄉長盃定向越野錦標賽，7/5日在敏實科技大學盛大登場。芎林鄉鄉長黃正彪(右4)、敏實科大校長曾信超(右5)和與會貴賓們一同合影。(圖／新竹縣芎林鄉體育會提供)...
2025-07-05
奠定永續發展進程新基石 敏實科大發布2024 ESG 永續報告書
【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】敏實科技大學近日完成2024年ESG永續報告書，為該校的永續發展進程奠定新基石！敏實科技大學校長曾信超指出，ESG報告書是企業向外界展示其在社會、環境和治理方面表現的重要工具。ESG的核心內容包括環境、社會和公司治理三大方面，其...
2025-06-26
美食x運動x傳統技藝 竹縣寶山鄉「竹林魔法村」綠竹筍節熱鬧登場
▲2025新竹縣寶山鄉綠竹筍節以「竹林魔法村」為主題盛大登場。寶山鄉長邱振瑋(左3)和獲得114年寶山鄉優質綠竹筍評鑑競賽「甜筍王」殊榮的農友黃善鋒(左4)，以及寶山鄉代表會主席古仁樺(右3)、林思銘立委(右2)等與會貴賓一同合影。...
2025-06-22
亞洲AI教育活動標竿 敏實科大主辦敏實盃無人機賽集結182隊伍參與
▲「2025第36屆亞洲智慧型機器人大賽—敏實盃」在敏實科大盛大登場。敏實科大校長曾信超(前排左5)、校務顧問李右婷教授(前排右5)、敏實科大校友會理事長彭俊橙(前排右4)、竹縣吳旭智議員(前排左4)、竹市新莊里長盧秋永(前排右3)和與貴賓們合影。(圖／敏...
2025-06-22
福特六和及新苗汽車捐贈教學車輛 助敏實科大提升車輛科技實作培育人才
▲福特六和及新苗汽車捐贈教學車輛予敏實科大，協助敏實科大提升車輛科技實作能量。敏實科大曾信超校長(前排左5）、福特六和顧客服務處處長陳慶裕(前排右5)、新苗汽車董事長彭忠義(前排右4)及敏實科大校務顧問鄧榮斌(前排左4)和全體與會人員一同合影。...
2025-06-11
公共自行車YouBike騎進芎林最快暑假將上路 竹縣6鄉鎮174站再升級
【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】推動低碳交通、實踐永續發展，新竹縣政府積極推動公共自行車YouBike，繼竹北市、竹東鎮、湖口鄉、新豐鄉、新埔鎮，今年再新增芎林鄉，規劃設置10站、投入90輛一般自行車及20輛電輔車，目前已有9站完成安柱工程，最快在今年暑假期間...
2025-06-08
敏實科大x吉格線 產學合作打造台灣首創「虛擬人智慧互動網頁」
【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】敏實科技大學產學合作共創重大突破！敏實科技大學與新創AI公司吉格線攜手發表台灣首創的「虛擬人智慧互動網頁」，融合語音辨識、大型語言模型(LLM)與虛擬人技術，為使用者帶來即時、擬真人的互動體驗。這項首創的平台已正式上線，並嵌入於...
2025-06-06
頭角崢嶸、脫穎而出 敏實科大榮獲「2025中華奧林匹克盃」11面獎牌
【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】敏實科技大學餐飲管理系於「2025中華奧林匹克盃美業交流競技暨美饌藝術美學競賽」中大放異彩，從全國社會組與學生組共計1,568位參賽者中脫穎而出，榮獲1面特金、4面銀牌及6面銅牌的優異成績，展現專業實力與教學成果。敏寊科技大學校...
2025-06-05
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