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營農情產業文化節登場 體驗最道地鵝鄉風情
【勁報記者于郁金/臺南報導】為振興下營在地養鵝產業，行銷豐富在地農特產，下營區公所於10月4日(日)假「下營道班房」舉辦「2026下營農情產業文化節」！現場不僅免費提供「下營鵝肉」這道招牌美食供民眾品嚐，更集結豐富在地農特產展售、手作體驗與精采表演，全力行...
2026-10-04
秋日旬味璀璨登場！ 新竹老爺攜手雙餐廳演繹秋季限定饗宴開啟奢華舌尖之旅
【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】秋意漸濃，走進秋日餐桌，品味秋天最值得期待的滋味！新竹老爺酒店即日起至2026年10月31日止，以「秋日旬味登場」為主題，集結明宮粵菜廳與中山日本料理兩大餐廳，分別以粵菜的濃郁鮮香與日本料理的當令旬味，推出「秋饗四味」及「秋刀魚...
2026-09-15
匯聚技藝、學術、文化三方能量 煙波新竹湖濱館滿月樓再現茶金風華
【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】台灣高端宴席格局再進化，開啟文化餐飲嶄新篇章！由煙波國際觀光集團打造、位於新竹湖濱館的餐飲品牌「滿月樓」，將於5月2日正式對外開幕。該品牌為集團布局高端中餐市場的重要據點，此次登場不僅象徵餐飲版圖再升級，更是一次集結「米其林星級...
2026-04-30
精準飲食x智慧應用 食品所115年41項研發成果打造全齡友善飲食新紀元
▲食品所今(3/24)日舉辦「115年研發成果暨產研合作計畫說明會」，並集中展示41項精選研發技術成果，全面呈現食品科技創新與產業應用能量。圖左起：黃世榮研究員、張欽宏研究員、劉峰齊副主任、董志宏主任、廖啓成所長、謝松源主任、王怡晶資深研究員、黃建勳資深研...
2026-03-24
崑山科大USR攜手大內國小南鄉農語 共創食農教育體驗多元新趣味
【勁報記者于郁金/臺南報導】崑山科技大學執行教育部USR計畫「南鄉農語－智慧食農及農村認同多元應用與推廣」，師生團隊於近日進入大內國小，推動結合108課綱的食農教育課程，提供國小多元學習資源；本學期更以跨校合作形式，聯合下營區營墘休閒農區產業點弘昌碾米廠，...
2026-01-10
林俊憲提三大升級方案，打造下營進步繁榮新風貌！
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】已完成民進黨台南市長初選登記的立委林俊憲，15日在溪北的下營區成立競選市長後援會，活動現場由黨內各級民代、社團組織、宮廟信眾以及在地支持者千人參與的大會盛況，營造出「初選會贏」的勝選氣勢。...
2025-11-15
六福線上旅展10/27開跑 超人氣Buffet 買九張送一張!
【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】迎接年度旅遊最大盛事ITF台北國際旅展，六福旅遊集團集結旗下六福村、關西六福莊、台北六福萬怡酒店、六福居公寓式酒店，10月27日中午12時起至11月16日搶先推出線上旅展，推出全年最優惠專案組合住宿券34折起、餐券54折起、遊樂...
2025-10-27
「18鮮」出爐！台灣生啤結合18間在地餐廳 呈現最鮮台味
(勁報記者胡光輝/台北報導)台灣啤酒正式發布「18鮮」美食評鑑結果，以「新鮮台灣味」出發，結合18天台灣生啤酒的鮮度與風味，精選出台灣「最鮮、最台」的18間在地美食餐廳，致敬堅持新鮮、傳承台味的餐飲職人。「18鮮」更邀請熱門節目《黑白大廚》裡的「白湯匙」鄭...
2025-08-14
金門臺灣原住民族豐年節慶 園遊會攤商結果出爐
【勁報記者于郁金/金門報導】金門縣「114年度臺灣原住民族豐年節慶」活動，將於8月2日(六)下午14時於金門光共融公園舉行，一年一度豐年節盛典將由原住民族傳統儀式報信及祈福儀式開場，活動內容包括原住民族傳統民俗技藝競賽、原住民美食饗宴、晚會表演及園遊會市集...
2025-07-25
佳里榮家感謝民間社團關懷住民 為長輩義剪保健推拿演奏薩克斯風
【勁報記者于郁金/臺南報導】113年好人好事代表李東源熱心公益，得知佳里榮家長輩們因天氣炎熱，臥床長輩不方便外出理髮，特邀請台南市燙髮美容職業工會義剪志工，媒合10位專業髮型設計師，由王福財理事長帶隊至佳里榮家為長輩剪髮，並關注於長輩的身心靈健康，特邀請潘...
2025-06-25
年貨採買好康報你知 2025新北好年味系列活動1/17登場！
(勁報記者胡光輝/新北報導)年貨採買好康報你知！「2025新北好年味」系列活動，於1月17日至2月2日在空軍三重一村登場，多項新春活動輪番上陣，包含免費遊河活動、小龍迎春圍爐宴，還有集結新北美食及伴手禮的年貨市集及消費抽限量船票等，過年前夕還有新春走秀、二...
2025-01-02
日月潭力麗溫德姆溫泉酒店「乾坤獅頭鵝富貴宴」上桌
（勁報記者張亞痕/台中報導）「2024第十四屆中華美食文化國際高峰論壇」，24日移師中部日月潭力麗溫德姆溫泉酒店舉行，多位名廚、名店負責人齊聚交流；酒店並同步發表「乾坤獅頭鵝富貴宴」，其中邵中餐廳的招牌菜餚「乾坤獅頭鵝」，更榮獲亞太10大名菜殊榮，一群饕客...
2024-08-24
520就職國宴菜 人人吃得到!
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】第十六任總統副總統就職典禮甫於5月20日登場，席開近百桌在臺南安平福爾摩沙遊艇酒店國際宴會廳熱鬧舉行，以「好料大員，有料台灣」為題，海納臺灣22縣市當令食材，融入台灣歷史文化故事的8道主菜，包括閩南、客家、外省、原住民、新住民等...
2024-05-24
晶英軒推「食在潮汕」功夫菜 搭配安神溫補湯膳 春之饗宴即刻飄香
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】一年之計在於春，萬物復甦之際迎來豐美盛產的新鮮食材，位於台南晶英二樓的中餐廳晶英軒，即日起推出「食在潮汕」華夏經典菜式，由來自福州的宴會廳資深主廚潘錦亮與廚藝團隊共同掌勺，將海鮮、素菜、滷水以正統清香的潮汕口味呈獻，主打健康養身...
2024-03-30
喆園鮑魚中餐廳 歷時半年研發「胭脂舒雁」 以沉浸式五感體驗打造
（勁報記者張亞痕/臺中報導）臺中裕元花園酒店喆園鮑魚中餐廳，即日推出鎮店招牌菜「胭脂舒雁」，由五星級飯店資歷的杜再邦主廚歷時半年潛心研發，從挑選鵝隻品種、製成工序、蘸料飲品、擺盤設計等細節無不講究，更是全台首創以沉浸式體驗打造粵式燒鵝的五感魅力。...
2023-11-29
「鵝川」二店插旗微風南山 還原道地川味
(勁報記者胡光輝/台北報導)近日天氣逐漸轉涼，適合與三五好友相聚品嚐熱騰騰的熱菜與湯品，具有深厚兩岸餐飲經驗的「鵝川」以「潮汕滷鵝」及「老罈子酸菜魚」兩大招牌深受饕客肯定，二店選於微風南山設立，將道地川味帶進信義區。除二店開幕，迎接即將到來的雙11，「鵝川...
2023-11-01
好吃到讓陳其邁大呼「這是最邪惡活動！」2023高雄鹹酥雞嘉年華盛況空前！
〔勁報-記者蔡宗武/高雄報導〕受到全台矚目的暑假最強美食狂歡派對「2023高雄鹹酥雞暨國際炸物嘉年華」，今（26）日在高雄大遠百廣場盛大登場，29家台式鹹酥雞與11家異國炸物業者同場較勁，再聯合各式飲品業者及餐車等，共計超過50家攤商，一同帶來冰火二重天的...
2023-08-26
民代結合善眾捐9萬元及８百多公斤白米給台南市觀護協會，協助受保護管束少年
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】市議員李啓維服務處結合善心民眾共同捐9萬元及884公斤白米給社團法人台南市觀護協會，協助行為偏差受保護管束的少年，能在社會上重新再出發。23日上午11點在李啓維議員服務處舉行捐贈儀式，觀護協會理事長賴欽麃、秘書翁美雯代表受贈，市...
2023-08-23
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