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高餐大附中攜手奧利塔學院！教師化身油品品評師守護食安前線
【勁報-記者蔡宗憲／高雄報導】鑑於近年來國內外油品食安問題頻傳，如何正確辨識好油、不僅是消費者的課題，更是餐飲教育中至關重要的一環。由教育部國民及學前教育署指導，國立高雄餐旅大學附屬餐旅高級中等學校（高餐大附中）承辦的「義饗風華：義大利餐桌文化之旅」公民營...
2026-02-06
高餐大師培中心點燃孩子夢想！一堂料理課翻轉弱勢學子未來
【勁報-記者蔡宗憲／高雄報導】國立高雄餐旅大學師資培育中心114年11月29日於國立高雄餐旅大學附屬高級中等學校舉辦「料理的第一堂課—從『興』出發」服務學習活動，邀請高雄市弱勢家庭之學子共22位國中生參與。活動以透過體驗找到「興趣」、從「興趣」建立自信為核...
2025-12-01
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