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南區國稅局績優營業人頒獎 79家獲獎表揚
【勁報記者于郁金/臺南報導】財政部南區國稅局本(115)年度經財政部核定轄內使用統一發票及電子發票績優營業人計79家。南區國稅局表示，為表彰獲獎營業人在發票開立及推動電子發票方面優異表現，本局分別於9月7日及8日在嘉義地區及臺南地區各舉辦1場績優營業人頒獎...
2026-09-08
農糧署推「產銷履歷米」 新學期守護校園食安
(勁報記者胡光輝/台北報導)新學期即將開學，孩子在學校吃得好不好、安不安全，是所有家長最關心的事。為了讓全臺學童都能享用到新鮮、安全的國產好米，農業部農糧署於115學年度持續推動「以集團產區產銷履歷米供應學校用餐食米」機制，由政府吸收價差，以約市價五折的優...
2026-08-31
彰化榮家感謝企業捐贈防疫物資 守護住民健康
彰化榮家蘇再勝家主任表示，機構住民多為高齡長輩，日常生活照顧除重視營養、健康及生活品質外，感染管制與防疫措施亦是照護工作重要一環；久揚實業此次捐贈口罩，不僅充實本家防疫物資，也讓住民及第一線工作人員感受到民間企業對長者健康關懷與支持。...
2026-08-21
國產雞肉低碳賞味美食之旅 在地鮮享優質加分
【勁報記者于郁金/臺南報導】近年來食品安全及低碳永續消費意識提升，「新鮮可溯源、在地又低碳」成為消費者選購食材時考量重點；深受國人喜愛雞肉食材，在市面上有國產及進口雞肉可供民眾選擇，國產雞肉在地飼養、屠宰、運輸再至上市，相較於長時間運輸至國內冷凍進口雞肉，...
2026-08-19
「少一點添加、多一點安心」知名蛋捲獲潔淨標章蛋捲成普渡新寵
【勁報記者蔡宗憲／高雄報導】 一年一度的中元節將於8月27日到來，無論公司行號或家家戶戶，近日皆忙於張羅普渡供品，只盼以最周全、最誠摯的準備祈求平安圓滿。而在一連串毒油風波後，國人對健康與食品安全的重視日益升高，通過「潔淨標章」認證的喜年來蛋捲，也順勢成為...
2026-08-19
成大3優秀年輕學者榮獲年度吳大猷先生紀念獎
【勁報記者于郁金/臺南報導】國家科學及技術委員會(國科會)日前公布115年度「吳大猷先生紀念獎」得獎名單，國立成功大學共有3位優秀青年學者榮獲肯定，分別是工業與資訊管理學系(所)侯建任副教授、食品安全衛生暨風險管理研究所徐瑋萱副教授、化學工程學系游聲盛副教...
2026-08-17
台糖沙拉油獲准重新上架 將以滿足先前訂單優先
【勁報記者于郁金/臺南報導】受中聯問題油波及台糖沙拉油已於12日下午收到高雄市府衛生局公文，通知「經審查符合規定，准予重新上架」。台糖強調，台糖大豆沙拉油經過32次檢查，品質絕無問題，感謝高雄市衛生局檢驗完成，同意台糖上架；台糖將優先處理是先前有供貨合約訂...
2026-08-12
奇美食品董座捐500萬助學 崑大「宋光夫幸福料理廚藝教室」啟用
【勁報記者于郁金/臺南報導】崑山科技大學為感念奇美食品董事長宋光夫長期支持高等教育，並慷慨捐贈新台幣500萬元獎助學金以鼓勵學子專業學習、精進技能，特將校內智慧生活一館甫改建完成之多功能廚藝教室，正式冠名為「宋光夫幸福料理廚藝教室」；11日舉行盛大啟用典禮...
2026-08-12
金門清查苦茶油苯駢芘超標事件 衛生局：未流入本縣
【勁報記者于郁金/金門報導】針對近日部分苦茶油產品檢出苯駢芘超標事件，金門縣衛生局表示，本縣無苦茶油製造業者，經清查相關問題產品流向，確認未流入本縣販售，請民眾安心；衛生局將持續掌握案件最新資訊，加強市售油品查核，倘後續發現新增問題產品流向涉及本縣，將立即...
2026-08-07
南應大餐飲系USR農產品牌設計連獲德國紅點、韓國釜山設計獎肯定
【勁報記者于郁金/臺南報導】台南應用科技大學餐飲系執行教育部大學社會責任實踐(USR)萌芽型計畫「梓想與你鄉遇－梓官農業價值實踐計畫」，以高雄市梓官區在地農產為核心，開發「甜菜根檸檬康普茶」，並結合品牌策略、視覺識別及包裝設計，打造完整品牌形象；相關品牌設...
2026-08-05
促進在地品牌與科技產業接軌 竹竹苗嚴選好物聯合展示會園區公會熱鬧登場
【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】為協助在地品牌拓展企業採購市場，促進竹竹苗區域合作，新竹縣政府舉辦「竹竹苗嚴選好物聯合展示會」，邀集竹竹苗地區特色品牌及優質店家進行產品展示，並邀請新竹科學園區企業職工福利委員會及採購窗口參與交流，打造企業採購與地方產業媒合平台...
2026-08-04
台南主動稽查食安 23件油品抽驗3件苦茶油不合格
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】因應日前新北市連淨苦茶油檢出苯駢芘事件，台南市政府衛生局立即啟動「食用油品安全擴大抽驗專案」，於7月23日至24日針對轄內製油工廠、販售業者及餐飲場所抽驗苦茶油、胡麻油及芝麻油共23件產品，其中16件苦茶油、7件胡麻油及芝麻油送...
2026-08-04
台南議會審計報告聚焦食安、社宅與殯葬建設 議員籲市府全面檢討
市議員林燕祝指出，台糖於今年5月即驗出進口初油苯駢芘超標，並於5月18日拒收該批原料，但質疑台糖未即時向食品藥物管理署通報，導致問題油品可能流向其他業者，擴大食安風險。她認為現行中央《食品安全衛生管理法》及地方自治條例對半成品、原料通報規範不足，要求台南市...
2026-08-03
林燕祝痛批台糖致癌毒油未通報！食安破口大 要求嚴格修法
【勁報記者于郁金/臺南報導】台糖今年5月就發現苯駢芘超標，臺南市議員林燕祝3日於審計部臺南市審計處總決算審核報告中，重批台糖5月拒收初油時，為何沒有向食藥署通報？事不關己態度害慘國人，大家在這段時間究竟吃下多少苯駢芘超標4倍致癌毒油？中央《食品安全衛生管理...
2026-08-03
針對台糖拒收中聯半成品油品未通報南市府 衛生局：立刻啓動調查
依目前掌握資訊，台糖已就檢出異常原料依契約辦理拒收，所幸相關原料未流入市場，未涉及市售產品流通；然而，食品安全攸關市民健康，市府絕不因此鬆懈，將持續從嚴管理食用油品安全，加強督導轄內食品業者落實食品安全管理制度。...
2026-08-02
台糖：油品32件檢驗皆合規 超標原料非食管法通報標的
【勁報記者于郁金/臺南報導】針對外界質疑台糖涉及事先知情中聯油脂超標事件，台糖公司強調原料或大豆沙拉油商品自今(115)年起已檢驗32件，皆符合檢驗標準、且苯駢芘(Bap)低於標準2ppb，台糖油品絕對沒有問題；另台糖公司採購「原料」(非食用油脂)採驗時即...
2026-08-02
台南市議會聚焦毒油食安 制定七大結論強化苯駢芘防堵機制
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】臺南市議會第8次定期會30日召開「本市致癌油（苯駢芘）食安事件之查緝、稽查及後續追蹤機制」專案報告，針對毒油事件的查緝、檢驗、校園食安及後續求償等議題進行全天討論，並作成七項決議，要求市府全面強化食品安全管理機制。...
2026-07-30
台南議會聚焦毒油食安事件 國民黨團籲提團體訴訟、完善檢驗機制
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】台南市議會30日召開「致癌油苯駢芘食安事件之查緝稽查及後續追蹤機制」專案報告，國民黨團全體議員身穿印有「我是人、我反毒油」白色T恤進行質詢，關切毒油流向、校園營養午餐受影響情形及後續求償機制，要求市府強化食安把關，並協助民眾與學...
2026-07-30
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