【新聞總覽】

樂翻芭!南科小農市集×幼園野餐趴×考古館6週年慶登場

【勁報記者于郁金/臺南報導】芭樂香氣滿滿飄進南科啦!10月18日至19日南科小農市集10月場盛大登場,本次以「臺南番石榴」為主題,邀請臺南在地優質小農,帶來鮮甜可口芭樂及多樣新鮮農產品;透過鮮果試吃、農產品展售,讓園區從業人員直接品嘗在地優質農產,縮短產地...
2025-10-18

揭開紅龍果甜美秘密 品嚐火紅魅力

【勁報記者于郁金/臺南報導】夏秋之際,來上一口香甜多汁的紅龍果,增添幸福好滋味!臺灣風土氣候適合紅龍果生長,果形亮麗,果肉纖維細緻、汁豐沛味清甜;南部紅龍果主要種植於臺南東山及屏東長治、新埤、鹽埔等地區,每年6-11月是盛產時期,並透過適時疏花疏果進行產期...
2025-10-15

中秋禮品選購不猶豫!台灣蔬果安心優質 農糧署南區分署助民便捷採購

【勁報記者杜忠聰/臺南報導】中秋佳節將至,民眾若仍為禮品選購煩惱,台灣豐碩且品質優良的蔬果是理想選擇。台灣蔬果不僅有嚴格安全管控與抽驗,更搭配產銷履歷推動,讓民眾可安心享用。農糧署南區分署除鼓勵農民參與產銷履歷、有機驗證,保障食材安全外,還輔導農會超市升級...
2025-10-02

李宗銘傳承專業養蜂 臺南在地履歷蜂蜜嚴選把關

【勁報記者于郁金/臺南報導】臺南六甲區蜂農李宗銘,承接父親逾40年養蜂事業,是在地第二代蜂農;他始終秉持「品質優先」理念,重視龍眼蜂蜜花源、氣候與溫度等關鍵要素;過去為尋找優質花源,他必須全台奔走;如今隨著技術日益精進,臺南龍眼蜜品質高,而將蜂箱固定於大內...
2025-09-29

臺南文旦上市囉!好柚伴中秋品嚐正當時

【勁報記者于郁金/臺南報導】時序進入白露,中秋佳節將至,又到文旦柚採收季節;今年臺南文旦雖因風災受創,但仍有穩定供應量可供市場需求,好吃又營養文旦,現在品嚐正是時候,中秋月圓人團圓,別忘了應景水果「文旦」。...
2025-09-08

黃金蕎麥秋節新品上市 全台唯一蕎麥蛋黃酥

【勁報記者于郁金/臺南報導】農業部農糧署南區分署輔導有限責任台灣黃金蕎麥生產合作社,通過產銷履歷系統及有機驗證,嚴格把關食品安全,守護消費者健康。南區分署賴明陽分署長表示,國產黃金蕎麥不僅具備高營養價值,更是推動友善環境與健康飲食重要作物,期盼透過合作社努...
2025-09-02

學童食米教育啟動 米香文化傳承從小紮根

【勁報記者于郁金/臺南報導】農糧署為推廣食米教育,傳承米食文化及營養均衡之觀念,鼓勵全國公立國民小學結合在地農業資源與友善永續環境等內容為主題,建立以「國產稻米」為主要素材,結合在地特色之米食教案與體驗活動,推動「食米學園計畫」,讓我國稻米傳承向下紮根;本...
2025-09-01

學童食米教育啟動文化傳承 米香從童年開始

【勁報記者于郁金/臺南報導】農糧署為推廣食米教育,傳承米食文化及營養均衡之觀念,鼓勵全國公立國民小學結合在地農業資源與友善永續環境等內容為主題,建立以「國產稻米」為主要素材,結合在地特色之米食教案與體驗活動,推動「食米學園計畫」,讓我國稻米傳承向下紮根。...
2025-08-19

從時尚設計師到木瓜農,于宥岑的堅持與轉變

【勁報記者杜忠聰/臺南報導】八零年代臺灣經濟起飛時,于宥岑懷抱夢想到台北從事女裝設計,在服裝業初露光芒。但隨著事業有成,母親漸漸衰老,她毅然放棄9年的服裝業,返鄉陪伴、照顧母親,回歸田野,從時尚女裝設計師轉型為專業木瓜農。​于宥岑秉持「自己也要吃得安心」的...
2025-08-12

114 年度省工碳匯農機補助第二階段啟動,7 月 16 日起受理

【勁報記者杜忠聰/臺南報導】114年度省工高效及碳匯農機補助第二階段受理時間為7月16日至9月1日,有需求的農民請把握機會。政府推出的「省工高效及碳匯農機補助計畫」,涵蓋多樣機種,幫助農民省工提效,兼顧環境永續,廣受好評。​農糧署南區分署說明,農機補助措施...
2025-07-15

提供農田地力守護環境 政府補助鼓勵用分解菌代替焚燒稻草

【勁報記者于郁金/臺南報導】南部地區一期稻作進入收穫尾聲,為減少農業生產過程中對環境污染,農糧署積極推動農民使用含稻草分解菌有機質肥料,可加速稻草自然分解,避免傳統露天燃燒行為,改善空氣品質並降低對人體健康風險,更有助於提升土壤肥力及永續農業發展;而為鼓勵...
2025-07-09

種稻搭配休耕轉作 落實稻作4選3 糧食產業升級全面啟動

【勁報記者于郁金/臺南報導】為確保農地永續利用並因應氣候變遷風險,農業部推動的「稻作四選三」與「糧食產業全面升級」政策,全面落實於114年第2期水稻作。農糧署南區分署呼籲農友踴躍配合政策,並鼓勵加入「稻米產銷契作集團產區(1集)」與「轉作」(2轉),不僅符...
2025-06-21

綠竹筍正是時!品嘗請認明產銷履歷

【勁報記者于郁金/臺南報導】炎炎夏日沒食慾,來份綠竹筍補充膳食纖維、營養滿分、清涼又消暑!農糧署南區分署表示,夏天是綠竹筍盛產期,也是最佳賞味期,該分署除產業輔導外,同時鼓勵農民踴躍參與產銷履歷驗證,讓消費者食用安全優質綠竹筍;臺灣各地綠竹筍已陸續採收,食...
2025-06-06

水稻不青割 把握最佳收穫期 品質好收益佳

【勁報記者于郁金/臺南報導】把握最佳收穫期及水份含量提高收益!南區分署強調,水稻最佳收穫期間為黃熟期至完熟期之間,即稻穗全數抽出達齊穗後約30天,稻穀外觀已呈金黃色,僅最後穗梗餘有2~3粒仍為黃綠色;於此期間且天氣晴朗時收穫之稻穀,穀粒充實飽滿,品質最佳,...
2025-05-15

數位透明管理蜂味農產 產銷履歷更安心

【勁報記者于郁金/臺南報導】南化區蜂農江信賢以行動辦理蜂產品產銷履歷制度,守護蜂蜜品質,數位透明管理,讓蜂產品更安心。農糧署南區分署表示,為提升蜂產品品質與消費者信心,推動「產銷履歷制度」,透過數位化全程紀錄與第三方驗證,公開透明數位化管理,確保每滴蜂蜜都...
2025-05-08

食在安心 蔬果上市前為您把關

農糧署南區分署說明,為了讓消費者買得安心、吃的放心,推動有機驗證、友善耕作審認制度及產銷履歷農產品驗證制度,目前全國有機驗證21,267 公頃,友善耕作審認7,536公頃,產銷履歷驗證109,798公頃,驗證農產品面積占全國作物面積724,562公頃之19...
2025-04-30

米糧文化食在必行!食米教育在地深耕

【勁報記者于郁金/臺南報導】農糧署為推廣食米教育,傳承米食文化及營養均衡之觀念,鼓勵全國公立國民小學結合在地農業資源與友善永續環境等內容為主題,建立以「國產稻米」為主要素材,結合在地特色之米食教案與體驗活動,推動「食米學園計畫」,以普及學童認同在地米食與永...
2025-04-20

陳其邁布局市府新陣容 三局處首長更迭強化施政效能

高雄市政府今(28)日發布一級局處首長異動,涵蓋副秘書長、農業、毒防、青年等局處。高市府表示,本次異動以兼顧世代、鼓勵創新、希望強化團隊戰力為主;陳其邁市長期許新任首長為高雄市民提供更好的服務,全力以赴,為市政努力,相關人事將於3月陸續到任。...
2025-02-28
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