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高雄萬豪酒店攜手農業局「一材多譯」147號香米化身泡飯、茶泡飯與燉飯
【勁報-記者蔡宗憲/高雄報導】同一把美濃147號香米，在粵菜師傅手中成了脆米泡飯，到了日料是茶泡飯，換成蔬食則化為燉飯。高雄萬豪酒店與高雄市政府農業局共同推動「在地食材採購暨主廚共創推廣計畫」，於今(2)日在皇豪中餐廳發表合作成果，以「萬味高雄豪聚山海」為...
2026-10-02
科技新竹接軌綠色永續！第27屆WVO國際蔬食節盛大起跑 國際講者齊聚倡議低碳美學
▲圖左至右：中華全球蔬食理事長黃詠雪、台灣慈心經典文化教育協會創會理事長游寶珠、新竹市府參議陳永源、新竹市社區環境關懷協會理事長曾惠珠、香山區樂齡中心主任及市府顧問葉國文、慈濟基金會公共傳播組長劉美玲、香山區東香社區發展協會理事長丁轉初、世界蔬食組織台灣總...
2026-10-01
讓永續融入日常生活 「飲食、健康與運動表現論壇」10/1登場
(勁報記者胡光輝/台北報導)「2026飲食、健康與運動表現跨界論壇」今(1)日於國立臺北科技大學舉行，由純植行動聯盟與國立臺北科技大學共同主辦，吸引近300人參與，邀集國內外專家，從國際趨勢、運動營養、預防醫學及企業實務等面向，探討植物性飲食與健康、運動及...
2026-10-01
金大百名境外生金寧博餅同樂會！骰聲歡笑化作國際共通語言
【勁報記者于郁金/金門報導】清脆骰子在瓷碗中激盪跳躍，隨之而來的是響徹夜空熱烈歡呼！正值中秋佳節與大專校院開學迎新之際，國立金門大學國際處特別攜手金寧鄉公所，引領百餘位來自印尼、馬來西亞、越南、泰國、印度、菲律賓及緬甸等多國境外新生走入在地社區，深度體驗傳...
2026-09-26
餐桌上的浪漫告白！VGest 攜手國宴主廚 Vincent用「一天一餐蔬食」引爆 ESG 食尚新風潮
當永續與減碳成為當代質感生活的核心關鍵，「吃」不僅能滿足腹欲，更是對地球最浪漫的告白。由JuliaHsieh博士領軍的「VGest蔬食百匯」，宣佈將於10月1日隆重推出年度大作「異國料理風情季帶你環遊世界趣」。本次重磅邀請蔬食國宴主廚張傳賢（Vincent...
2026-09-25
金門獅子會×天成佛殿×生存遊戲協會博餅蔬食射擊體驗迎金大新生
【勁報記者于郁金/金門報導】中秋月圓，不只是家人團聚溫馨時刻，更是一份跨越國界與文化真摯關懷；為迎接並關心遠道來金求學境外學子，金門國際獅子會、金門木蘭獅子會、金門金龍獅子會、金門縣生存運動遊戲協會及天成佛殿，於9月19日熱鬧舉辦「獅愛迎新・月圓金大」中秋...
2026-09-19
淨灘＋沙雕＋手作＋蔬食 最Chill愛地球共創永續活動登場響應國際淨灘日
【勁報記者羅蔚舟/桃園報導】響應9月第3個週六「國際淨灘日（ICC）」，35位夥伴13日齊聚福隆海岸，展開一場融合「淨灘×沙雕展×環保手作×蔬食」的永續學習之旅。壽險業、飯店及在地藝術村攜手串聯，共同響應靈鷲山淨灘行動，眾人彎下腰用雙手守護海洋、實踐愛地球...
2026-09-13
竹縣營養午餐5大升級上路 楊文科縣長與學生共餐關心午餐品質
【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】新竹縣115學年度「營養午餐五大升級方案」正式上路，為實地了解各校推動情形，縣長楊文科今（9）日與教育局長蔡淑貞、農業處長傅琦媺訪視新埔國中，並與學生共進午餐，關心學校菜單規劃、食材運用及供餐品質，了解營養午餐升級方案在校園第一...
2026-09-10
國旅補助再放大！力麗觀光加碼「把旅行過得更完整」
（記者張亞痕／台中報導）國旅住宿補助9月啟動，降低平日出遊的旅遊門檻，也讓秋冬成為重新安排一趟旅行的好時機。響應國旅補助，力麗觀光旗下「力麗哲園飯店日潭館/月潭館、日月潭力麗溫德姆溫泉酒店、宜蘭力麗威斯汀度假酒店」推出多項秋冬住宿與餐飲禮遇，從好眠、慢旅、...
2026-09-05
逛市集、遊舊城！竹風好市集開跑 12週主題串聯台東、南投、嘉義等縣市品牌
【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】「2026竹風好市集」將於9/5重磅登場！新竹市長高虹安今(9/1)日出席活動宣傳記者會，臺東縣副縣長林宏義、南投縣農業處長蘇瑞祥、嘉義市、苗栗縣及新竹縣等縣市代表共襄盛舉。高虹安市長宣布，今(115)年活動將於9月5日至11月...
2026-09-01
惠中蔬食首度參評即獲《臺灣米其林指南2026》入選
（記者張亞痕／台中報導）開幕營運僅1年多，位於佛光山惠中寺的「惠中蔬食」傳來捷報，首度參與《臺灣米其林指南》評選，即獲選為《臺灣米其林指南2026》入選餐廳，成為今年台中地區最受矚目的蔬食品牌之一。這項來自國際權威美食指南的肯定，不僅象徵餐飲實力獲得專業評...
2026-08-01
2026台灣美食展開展首日湧人潮！餐券優惠搶翻、日本館嘗美食挺熊本
今夏最受矚目的美食盛會「2026台灣美食展」於今（31）日在台北世貿一館盛大登場！開展首日即吸引大批民眾進場，觀展人次高達23,889人，較去年成長3.02%。展覽集結米其林必比登推薦餐廳、世界冠軍品牌、人氣排隊美食、地方伴手禮及星級飯店優惠餐券，現場買氣...
2026-07-31
集結14家米其林必比登名店-台灣美食展7/31盛大登場 主打「風土醞釀」
年度餐飲盛事「台灣美食展」將於7月31日至8月3日在台北世貿一館盛大登場！主辦單位台灣觀光協會今（27）日宣布，今年展覽以「風土醞釀」為主題，橫跨中央部會與地方政府，囊括全台14間米其林綠星及必比登推薦餐廳、在地佳餚、冠軍伴手禮與五星飯店，並邀請跨世代國宴...
2026-07-27
新北舉辦「VEGRUN全球復蔬公益路跑」 金光明寺捐贈700包白米助弱勢家庭
(勁報記者胡光輝/新北報導)為提倡蔬食及慶祝三鶯線捷運通車，佛光山金光明寺於26日傍晚在三峽河濱公園，舉辦「2026VEGRUN全球復蔬公益路跑」，以「你跑步我捐糧」、「響應蔬食A計畫」環保愛地球為活動主題，共捐出1千公斤白米，其中700公斤給新北市好日子...
2026-07-27
暑假漫遊臺北從傳統市場開始 跟著「天下第一攤」探索市場職人美味
暑假正是安排城市小旅行的好時機，不妨走進傳統市場，用美食認識臺北；今年臺北市市場處精選今年榮獲「天下第一攤」金賞的人氣名店，推出限量「金賞超值套票」，最低175元即可品嚐金賞美食，最高享4.7折優惠，邀請市民及旅客循著市場職人的美食足跡，展開一趟兼具美食、...
2026-07-17
金門自行車樂遊×親子滑步車金沙登場！點亮低碳島嶼生活
【勁報記者于郁金/金門報導】由金門縣政府主辦「2026金門島嶼生活－自行車樂遊活動」，於7月4日上午在金門文化園區盛大開幕；今年活動特別結合親子嘉年華系列活動，將「自行車生態慢活」與「親子滑步車體驗賽」於同日在文化園區舉辦，吸引近百位來自各地單車騎士，及3...
2026-07-05
慈悲同行、願力共振 觀音祈福健行一步一願環湖共振
【勁報記者羅蔚舟/桃園報導】慈悲同行，願力共振！靈鷲山寂光寺7月4日在龍潭湖舉辦「觀音祈福環湖健行」活動，監院大良法師領眾合誦祈願文並敲響祈福鑼18響後啟程，500人手持象徵光明希望的向日葵，沿著蜿蜒2.8公里的環湖步道稱念「南無觀世音菩薩」聖號祈福，人人...
2026-07-04
「福華．粵之巔」台北福華珍珠坊首度客座台中 北中福華共譜粵菜新篇
（記者張亞痕、劉家宇／台中報導）台中福華大飯店16樓海華樓將於7月1日至7月31日推出期間限定《福華．粵之巔》客座饗宴，特別邀請台北福華大飯店行政副總主廚葉晉誠率領珍珠坊團隊南下，攜手海華樓副主廚江俊諺共同獻藝。此次不僅推出七道式限定套餐，更首度將珍珠坊多...
2026-06-30
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