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【勁報記者于郁金/臺南報導】清明時節，除了掃墓祭祖，更是享受傳統素食與品味經典潤餅最佳時機；臺南公有零售市場不僅是生鮮食材寶庫，更匯聚了許多令人驚艷素食與潤餅美味；為了讓素食愛好者與健康飲食族群輕鬆探索市場中特色美食，臺南市市場處精心整理出24處市場、31...
2025-04-04
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】落實友善的兒童照顧環境是臺南市重要施政重點，為慶祝兒童節來臨，社會局策劃系列兒童節活動，於3日、5日及6日三天，台南市安平兒福館及全市12處親子悠遊館聯合辦理「兒童節派對」，包含「童趣嘉年華」、越野樂翻區、趣味競賽、潤餅體驗、柑...
2025-04-03
【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】清明節將至，各式應景食品陸續上市。為保障市民食用傳統祭祖食品的安全，新竹市衛生局啟動清明食品專案稽查，針對市售潤餅、潤餅皮、花生粉及糕粿等22件應景食品進行抽驗，檢驗結果均符合規定，保障市民食得安心。...
2025-03-31
【勁報記者羅蔚舟/桃園報導】清明節是華人社會對祖先慎終追遠、非常重要的節日，每年清明節，最應景的食物就是「潤餅」！八德榮家為讓住民長輩感受節日的氣氛、體驗傳統習俗，特地在近日舉辦「捲出滋『潤』人生」包潤餅體驗活動，以豐富住民生活及精神世界，並祝福住民長輩清...
2025-03-24
(勁報記者胡光輝/新北報導)新北市教育局今（24）日舉辦「噪動」成果論壇，攜手SkillsforU國際技能發展協會及家樂福文教基金會、環球購物中心、人生百味文化建構協會、小紅帽WithRed、文化銀行及RE-THINK（社團法人台灣重新思考環境教育協會）等...
2024-12-24
【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】每年八月第四個星期日為全國「祖父母節」，新竹市政府特於今(8/24)日舉辦祖孫三代的野餐派對。竹市代理市長邱臣遠於開幕式特別運用竹塹特產「水潤餅」、搭配香氣濃郁的花生粉、養生堅果、客家麻糬等材料製作「祖孫水潤包」，象徵祖孫代間融...
2024-08-24
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】台南晶英主廚團隊飛越2,888公里、邀請到馬來西亞檳城的《感情餐廳》KebayaDiningRoom來台舉辦「雙城記——細說檳城」餐會，以15至17世紀間華人與馬來人通婚的後代「峇峇娘惹」為題，帶來8道創...
2024-08-16
(勁報記者胡光輝/新北報導)新北市在今(113)年推動姊妹校合作表現亮眼，在長久奠定跨國線上共學互惠交流的基礎下，更深化雙方互訪的動機，並透過跨縣市攜手合作，擴大參與的校數與師生人數。目前新北市已有86校與日本、韓國、美國、加拿大及澳洲等21國總計240校...
2024-08-06
【勁報記者于郁金/金門報導】國立成功大學特聘教授陳益源113年4月29日在《金門日報-浯江夜話》專欄，撰寫《沒想到金門傀儡也會包春捲》乙文，透露了金門傀儡戲大師蔡遠進又有另一個秘密；這也是接續前(111)年11月29日在《金門日報-浯江夜話》專欄，撰寫〈蔡...
2024-06-18
【勁報記者于郁金/臺南報導】白河榮家於舉辦清明節應景包春捲活動，傳統美味廣受住民好評，本活動自104年開始舉辦，為讓長輩吃到最新鮮與健康食物，特別準備多種食材，包括蛋絲、麵條、青菜、豆芽、肉絲、高麗菜、紅蘿蔔、糖及花生粉等，白河榮家利用包春捲機會，由營養師...
2024-04-03
【勁報記者于郁金/屏東報導】清明將屆，屏東榮家除了辦理春祭外，也為讓住民長輩共同參與社會節日，讓長輩們一起動手做潤餅，裡面材料非常豐富，有豆芽菜、紅蘿蔔、高麗菜、豆乾絲、香腸、香菜等，再裹上花生粉，長輩們享用美味潤餅露出滿足笑容，說著彷彿回到小時候的時光，...
2024-04-02
【勁報記者于郁金/金門報導】清明節將屆，金門縣衛生局為保障民眾吃的安心，節前至傳統市場、超市、食品販售業等抽驗清明節應景食品，包含潤餅皮、麵製品、豆製品、肉品等35件，分別檢驗防腐劑、甲醛、二氧化硫、過氧化氫、動物用藥等。衛生局表示，檢驗結果均符合規定。...
2024-04-02
【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】台北市長蔣萬安今(1/1)日下午陪同立法委員鄭正鈐到新竹市區掃街拜票，沿途受到支持者熱烈歡迎，在巨城路口的拜票更吸引數百位市民排隊合影，展現出鄭正鈐紮實的地方實力與蔣萬安市長的魅力。...
2024-01-01
【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】「2023ITF台北國際旅展」自11月3日至6日於台北南港展覽館登場，週末入場人次衝破10萬，新竹市展館更是人氣滿滿。新竹市政府表示，一連四天「新竹市館」人潮踴躍，感謝民眾熱情支持，也歡迎大家親自來到新竹市體驗舊城魅力。...
2023-11-07
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