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【勁報記者張淑慧/高雄報導】臺灣民眾由於歷史因素對異國文化接受度普遍較高，尤其對日本文化的熟悉與喜愛更是深入人心。正因如此，不少日本人攜家帶眷來臺定居，並將具有當地特色的飲食文化帶入臺灣。其中，來臺生活長達31年的桂川先生，便堅持將最道地的日式咖哩引進臺灣...
2025-05-29
迎接東港黑鮪魚盛產季，高雄萬豪酒店11樓「京樂日本料理」餐廳即日起至6月30日推出期間限定「黑鮪魚季」饗宴，秉承日本一貫「依旬而食」的傳統，嚴選產地直送的頂級黑鮪魚，講究刀工、火候與食材本味，以部位分切展演不同料理風貌，打造每日限量供應的旬鮮佳餚，邀請賓客...
2025-05-20
（台北訊）母親節將至，準備好給媽媽什麼驚喜了嗎？迎接溫馨五月母親節，滙豐銀行貼心推出五大信用卡限時優惠，涵蓋全台量販通路、台北101購物、五星餐廳、日本購物平台、甚至是海外購物及分期回饋，不僅協助卡友精打細算，更讓消費充滿儀式感與驚喜。無論是送禮、聚餐、旅...
2025-04-30
(勁報記者胡光輝/台北報導)在追求食材本質與料理真諦的日本會席料理世界裡，精緻早已不僅是外觀的形容詞，而是對「旬‧藝‧感」三位一體精神的具體實踐。位於JR東日本大飯店台北B1的「HAYASE日本料理」，即日起至2025年6月30日，以「極上日本和牛饗宴會席...
2025-04-22
（勁報記者張亞痕/台中報導）台中林酒店迎接溫馨五月天，特別獻上純天然且無添加色素的母親節蛋糕「芋見好馨情」，4/20前搶先預購只要990元；還有和媽媽穿同色系服裝來享用異國料理的buffet並拍照上傳個人社群，就送感恩母親節蛋糕！...
2025-04-15
母親節將至，高雄萬豪酒店精心打造豐盛美饌，從精緻甜點到豪華盛宴，讓您以美食傳遞對媽媽的感謝，與家人共享溫馨時光！M烘焙坊的西點主廚以「母愛」為主題設計三款別出心裁的母親節蛋糕，在溫馨的季節裡向媽媽傳遞愛意。「濃情櫻語」以濃郁法芙娜巧克力蛋糕為基底並夾藏醇厚...
2025-04-01
(勁報記者胡光輝/新北報導)新北市板橋區三民社區推動老人共餐12年，社區理事長林素杏網羅三大男主廚，包含謝春能、謝阿毛兄弟檔，和曾在日本料理店工作的陳庚辛，為參加共餐的長輩準備色香味俱全的料理美味。還有藥劑師幫每位到據點來的長輩生理量測，並將血壓等健康數據...
2025-03-20
(勁報記者胡光輝/臺北報導)承襲頂級和牛血統的「若狹牛」，以稀少產量與細膩霜降聞名，堪稱日本極品黑毛和牛之一。JR東日本大飯店台北HAYASE日本料理特別引進日本福井A5黑毛和牛三星等級的「若狹牛」，推出「美食福井會席」，3月限定供應，邀請饕客們一同品味福...
2025-03-06
餐飲優惠方面，自3月14日起至3月31日，高雄萬豪酒店十大餐廳同步推出多項超值優惠方案。位於1樓的皇怡咖啡廳推出四人同行升等優惠；8樓京翠港式飲茶推出龍蝦特惠，四人同行即可以999元（原價2,475元）加購龍蝦，提供蒜蓉、剁椒及避風塘三種口味選擇。...
2025-03-05
(勁報記者胡光輝/台北報導)美食躍動在煎台上，師傅以精湛技藝駕馭鐵板，讓滋滋作響的烹調聲宛如食材與火焰的對話，演繹一場五感共鳴的味蕾盛宴。來自日本仙台，秉持「色、香、味、形、意」之精神，JR東日本大飯店台北「HAYASE鐵板燒」不僅延續經典日式鐵板燒文化，...
2025-02-14
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】Netflix韓國熱門實境秀「黑白大廚」全球爆紅，2025年預備推出第二季，正所謂高手在民間，台南也有可媲美的黑湯匙大廚，深入當地往往最能嚐到最令人驚喜的好味道。台南老爺行旅「甘情尚好-呷菜市」住宿專案即日起至4月30日每晚只要...
2025-02-11
(勁報記者胡光輝/台北報導)螃蟹鮮美無論是炙烤、水煮，還是天婦羅、壽司，各種料理手法都能展現螃蟹的極致美味。JR東日本大飯店台北B1的「HAYASE日本料理」特別推出期間限定「日本蟹盡享會席」套餐，從2025年2月1日至2月28日，以精緻的日本料理方式，帶...
2025-01-21
高雄萬豪酒店喜迎新春佳節，旗下各大餐廳隆重推出2025新春盛宴，精選頂級食材、結合酒店內中餐廳、西餐廳、港式茶餐廳、Buffet自助餐廳七名五星大廚，共同於農曆新春期間，推出全新春節賀歲菜單！絕對是您在新春期間體驗五星酒店盛宴的最佳選擇；即日起至1月27日...
2025-01-13
【勁報記者杜忠聰/臺南報導】春天是探索台南獨特魅力的最佳時刻，明媚的暖陽與舒適的天氣是出門郊遊踏青的最佳時機。台南大員皇冠假日酒店為迎接春季，推出多款精選住房專案，邀請您在這暖洋洋的假期中，享受台南的美景與文化魅力。即日起至2025年3月31日，推出【走春...
2025-01-09
跨年就是要呼朋引伴作伙High!高雄萬豪酒店將於12月31日舉辦「2025璀璨星夜跨年派對」，期間供應精緻小點與飲品暢飲，更設置多個主題活動讓賓客同歡。活動高潮於凌晨0點，將透過1100吋巨幅LED螢幕即時轉播義大世界長達999秒的跨年煙火，點燃2025年...
2024-12-11
迎接2025金蛇年，高雄萬豪酒店匯集宴會廳、皇豪中餐廳、京享蔬食百匯餐廳、京樂日本料理餐廳及京翠港式飲茶，分別推出中式桌菜宴席、外帶團圓年菜、精緻日式會席料理與港式佳餚美饌，誠摯邀請您與親朋好友一同歡聚，共迎新年喜悅。...
2024-11-28
繼ITF台北國際旅展後，高雄萬豪酒店加碼再推出「雙11餐飲俱樂部年終慶」餐飲優惠！活動自即日起至11月30日止，顧客只要蒞臨高雄萬豪11樓的美享地餐廳、京樂日本料理或皇饕牛排館鐵板燒用餐，即可獲得9折優惠券一張！優惠券可於活動期間內自用或分享給親友使用，還...
2024-11-05
高雄萬豪酒店為答謝顧客一年來的支持，特別推出年終感恩大回饋活動。即日起，酒店內四間特色餐廳：京享蔬食百匯餐廳、京樂日本料理餐廳、京心咖啡廳及皇饕牛排館鐵板燒同步推出平日餐飲優惠活動，以超值價格為饕客獻上精緻美饌。...
2024-10-29
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