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御盟集團《Cho 秋 法餐》夏季新作登場 邱一中打造專屬南方風味輪廓
【勁報-記者蔡宗憲/高雄報導】御盟集團旗下法式餐廳《ChoRestaurant秋法餐》自今年5月起，正式邀請台北知名餐廳《香色》主廚邱一中（SteveChiu）擔任行政主廚，全面主導餐廳料理理念、菜單規劃及廚務系統建置。透過雙方頂級餐飲團隊的深度合作，攜手...
2026-06-10
THE AMNIS然一酒店點亮聖誕！米其林饗宴×高空派對迎暖冬
【勁報-記者蔡宗憲／高雄報導】12月的高雄迎來一年中最溫暖、最適合相聚的時節。坐落於亞洲新灣區、即將於12月22日盛大開幕的THEAMNIS然一酒店，以獨特的南方節慶氛圍，為旅人獻上一系列充滿儀式感的聖誕與跨年活動。今年聖誕節，酒店推出多項專屬節慶體驗，邀...
2025-11-29
御盟集團打造 THE AMNIS然一酒店今開賣 高雄奢旅新紀元
由御盟集團匠心打造、台灣首間加入萬豪國際集團奢華系列TheLuxuryCollection的「THEAMNIS然一酒店」將於7/1正式開賣，並預計於8/1正式揭幕，為台灣高端旅宿注入嶄新體驗與國際奢華視野。作為南部首家隸屬萬豪國際集團最頂級品牌的然一酒店，...
2025-07-01
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