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「味覺的感動」用時間重新定義烘焙 打造讓靈魂深呼吸的麵包 

(勁報記者胡光輝/台北報導)追求效率與速度的時代,「味覺的感動」選擇用時間,做出一顆真正能感動人的麵包。創辦人LISA主廚從德國正統歐式烘焙出發,再赴日本師承天然酵母大師志賀勝榮老師,將多年累積的烘焙技術與職人精神帶回台灣;即使曾因生病被迫停下腳步,仍未放...
2026-07-29
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