老台味尬西式創意！嘉藥大內端幸福料理
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|老台味尬西式創意！嘉藥大內端幸福料理
【勁報記者于郁金/臺南報導】嘉南藥理大學「活絡大內，健康樂營—推動大內智慧農業與醫療」USR計畫團隊，11月6日在臺南市大內青果市場舉辦「大內好味道・世代共桌」活動，邀集大內區...

旅遊美食
新住民團隊走進牛肉麵節　越南美食為台灣牛肉麵注入國際風味
|新住民團隊走進牛肉麵節　越南美食為台灣牛肉麵注入國際風味
隨著台灣新住民人口逐漸增加，多元飲食文化也為台灣美食市場帶來更多創意與可能性。今年牛肉麵節迎來越南團隊參與，透過越南特色料理與台灣傳統美食交流，展現不同國家的飲食特色，也讓牛肉麵節增添國際文化交流的意義。...
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