「人生大富翁」衛教互動展 成醫:高齡及慢性病族群及早建立保護力
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【勁報記者于郁金/臺南報導】世界衛生組織(WHO)近年持續推動「2030全齡免疫」願景,強調疫苗接種不僅是兒童健康防護措施,也是各年齡層維持健康重要一環;隨著秋冬呼吸道疾病好發...

旅遊美食
中秋烤肉恐負擔?掌握「我的餐盤」營養師教您聰明搭
【勁報記者于郁金/臺南報導】中秋節烤肉是不少家庭團聚應景活動,但一餐吃下大量肉品、加工食品及高油高鈉醬料,容易讓熱量與營養比例失衡。臺南市立安南醫院營養科白詠暄營養師表示,中秋烤肉不必為了健康完全忌口,只要掌握衛福部「我的餐盤」概念,調整食材比例與烹調方式,也能兼顧美味與均衡。...
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