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【勁報記者于郁金/臺南報導】為協助學生提前銜接產業實務、迎接即將到來的實習季，崑山科技大學餐飲管理及廚藝系於近日舉辦「餐飲品牌專題講座」，邀請傑出校友、富錦樹集團創辦人吳羽傑董...
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【勁報記者于郁金/臺南報導】台糖公司18日於臺南台糖長榮酒店舉行「好漾黑珍珠」新品上市發表會，由台糖公司副總經理曾見占主持，會中透過傳統布袋戲形式，演譯台糖早期製糖業務，及製糖副產品循環再利用之歷史脈絡；現場另安排專業營養師介紹新產品，及其關鍵原料「台糖果寡醣」營養價值及特色外，同時展示果寡醣系列產...
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