金大觀光系首屆領隊導遊菁英班開訓 深化產學接軌
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【勁報記者于郁金/金門報導】為協助學生取得專業證照、提升投入觀光產業職場競爭力,國立金門大學觀光管理學系開辦「第1屆領隊導遊菁英班」,共有18名學生報名參加,透過課餘時間系統化...

旅遊美食
中秋烤肉恐負擔?掌握「我的餐盤」營養師教您聰明搭
【勁報記者于郁金/臺南報導】中秋節烤肉是不少家庭團聚應景活動,但一餐吃下大量肉品、加工食品及高油高鈉醬料,容易讓熱量與營養比例失衡。臺南市立安南醫院營養科白詠暄營養師表示,中秋烤肉不必為了健康完全忌口,只要掌握衛福部「我的餐盤」概念,調整食材比例與烹調方式,也能兼顧美味與均衡。...
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