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【勁報記者于郁金/金門報導】還記得2023年5月23日首屆金酒盃調酒大賽177組選手參賽?有鑑於第1屆的成功好評,5月22日「第2屆金酒盃全國調酒大賽」假高雄林皇宮浩蕩展開,吸引40所高中職大專院校、超過331組學子共襄盛舉、熱鬧非凡;今年,隨著金門酒廠72週年來臨,第2屆金酒盃調酒大賽以「看我72變」為主題,再度引領年輕人探索中式白酒無限可能性、激發學生無限創造力,並擴大獎項與獎金制度、提供酒吧客座與實習機會給冠軍選手,以培育具有國際競爭力調酒師。金門酒廠表示,在華人文化中,中式白酒一直是引以為傲象徵,既有濃厚歷史底蘊,也是文化交流重要媒介;金酒作為臺灣中式白酒代表,藉由舉辦「金酒盃全國調酒大賽」,致力向年輕世代傳遞中式白酒文化之美。...

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