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【勁報記者于郁金/金門報導】為深植社會工作專業底蘊、強化學子實務應用能力，國立金門大學社會工作學系於近日連續兩天舉辦專題講座，特別邀請具備豐富第一線服務經驗執業社工師陳巧禎蒞校...
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【勁報記者于郁金/臺南報導】中秋節烤肉是不少家庭團聚應景活動，但一餐吃下大量肉品、加工食品及高油高鈉醬料，容易讓熱量與營養比例失衡。臺南市立安南醫院營養科白詠暄營養師表示，中秋烤肉不必為了健康完全忌口，只要掌握衛福部「我的餐盤」概念，調整食材比例與烹調方式，也能兼顧美味與均衡。...
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