成大跨校團隊研究登《Nature》原子堆疊讓雙層二維半導體重新「發光」
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【勁報記者于郁金/臺南報導】臺灣半導體科研再傳捷報,隨著電晶體微縮技術逐漸逼近物理與製程極限,全球半導體產業邁入「後摩爾時代」,新型半導體材料的開發已成為國際研究焦點;國立成功...

旅遊美食
中秋烤肉恐負擔?掌握「我的餐盤」營養師教您聰明搭
【勁報記者于郁金/臺南報導】中秋節烤肉是不少家庭團聚應景活動,但一餐吃下大量肉品、加工食品及高油高鈉醬料,容易讓熱量與營養比例失衡。臺南市立安南醫院營養科白詠暄營養師表示,中秋烤肉不必為了健康完全忌口,只要掌握衛福部「我的餐盤」概念,調整食材比例與烹調方式,也能兼顧美味與均衡。...
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