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【勁報/記者于郁金/臺南報導】日前「辦桌」、「流水席」論戰在網路上引起熱烈討論，也讓更多人認識南部辦桌文化；臺南市政府文化局近日出版《臺南辦桌師傅》一書，採訪臺南各區辦桌世家，介紹各種經典菜色，透過文字描繪，讓大眾用閱讀來享受臺南辦桌文化，及辦桌師傅們鮮為人知艱辛歷程。...
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2021官田菱角節於今23日在官田體育公園舉辦，臺南市長黃偉哲表示， 9月下旬至12月上旬為菱角產季，尤其南市為全臺菱角最大產區，更是臺南特色農產之一，為推廣當季新鮮官田菱角，今日活動歡迎大家多多採購在地農產，共同響應「食在地、享當季」。
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