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【勁報記者于郁金/臺南報導】國立成功大學近日於旺宏館舉辦「人工智慧在高教的角色及應用論壇─教學篇」，邀集校內師生與專家學者齊聚一堂，針對AI發展趨勢、教學應用及潛在風險展開深入...
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【勁報記者于郁金/臺南報導】農曆新年將至，家家戶戶紛紛張羅年菜，迎接一年一度重要團圓時刻；然而，年菜料理普遍高油、高糖、重口味，雖然熱鬧可口，卻也讓不少民眾擔憂腸胃不適或體重上升；對此，安南醫院3位營養師李宜真、藍采妮、林熙蕊，聯手提出「高纖低油」年菜設計概念，強調透過聰明選材與料理方式，年節飲食不...
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