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隨著台灣新住民人口逐漸增加，多元飲食文化也為台灣美食市場帶來更多創意與可能性。今年牛肉麵節迎來越南團隊參與，透過越南特色料理與台灣傳統美食交流，展現不同國家的飲食特色，也讓牛肉...
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【勁報記者于郁金/臺南報導】又是金風送爽、萬家團圓季節；對許多長年支持顧客來說，每年中秋最期待的，莫過於嘉南療養院「愛的集團」飽含手作溫度月餅；無論是鹹甜交織、咬下一口就令人念念不忘招牌「金黃起司彩酥」，還是香甜不膩、口感豐富「Q心抹茶彩酥」，這股熟悉香氣早已成為許多人佳節裡不可或缺溫暖陪伴與約定；...
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