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面對餐飲市場競爭日益激烈，消費者對餐飲品質、價格及用餐體驗的要求也不斷改變，餐飲業者如何在食材成本、品牌定位與營運績效之間取得平衡，成為經營上的重要課題。88會館總經理殷維雄從...
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【勁報記者羅蔚舟/苗栗報導】2026銅鑼杭菊生活節「菊內人」今(10/21)日於臺灣客家文化館舉行啟動記者會，今年串聯整個月的地方活動，從11月1日客家大戲、11月8日「香芋銅鑼庄」，以及11月14、11月15日「菊祥如芋」，一路接力至11月21、11月22日杭菊生活節，民眾可以每週末都來玩，體驗季...
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