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課程以「咖啡生長」出發，介紹後製處理、運用小鋼炮烘豆體驗、著手濾掛式隨身包裝、到最後手沖式沖泡咖啡體驗，藉由一連串親身體驗讓參與者產生觸覺、嗅覺、味覺等不斷變化新體驗，進而對咖...
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【勁報記者何秀菁／南投報導】曾讓國際大導李安讚嘆的埔里好味道，未來在家也能輕鬆品嚐！深耕埔里32年的餐飲傳奇「金都餐廳」，於4日在「埔里地方特色產業微型園區」盛大舉辦食品加工廠落成啟用典禮。南投縣長許淑華特別出席祝賀，並在董事長林素貞、總經理王文正陪同下參觀廠區，高度肯定金都善用在地食材、堅持料理品...
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