移民署多元共融迎重陽 邀臺南新住民手作美食傳溫情
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【勁報記者于郁金/臺南報導】為促進新住民社會參與並弘揚敬老精神,移民署南區事務大隊臺南市第二服務站於重陽節前夕,攜手臺南市新住民權益促進發展協會辦理「樂享九九,多元飄香」家庭教...

旅遊美食
中秋烤肉恐負擔?掌握「我的餐盤」營養師教您聰明搭
【勁報記者于郁金/臺南報導】中秋節烤肉是不少家庭團聚應景活動,但一餐吃下大量肉品、加工食品及高油高鈉醬料,容易讓熱量與營養比例失衡。臺南市立安南醫院營養科白詠暄營養師表示,中秋烤肉不必為了健康完全忌口,只要掌握衛福部「我的餐盤」概念,調整食材比例與烹調方式,也能兼顧美味與均衡。...
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