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柴焙技藝 保存在地加工特色臺南市龍眼面積占全國3成以上，其中又以東山區為最重要龍眼產區，栽培品種以潤蒂及粉殼為大宗；龍眼除供應鮮果市場外，東山地區以土窯柴燒龍眼乾聞名，肉質Q彈...
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【勁報記者于郁金/臺南報導】盛夏高溫持續飆升，面對動輒超過30度、讓人食慾不振炎熱天氣，除了吹冷氣，韓國人更有獨門消暑絕招！ 在韓國，水冷麵可說是盛夏不可或缺國民消暑聖品，特別是與「燒肉」經典搭配，更是老饕們最愛極致吃法；熱騰騰燒肉，配上冰涼又Q彈韓國正宗冷麵，沁涼口感瞬間中和了燒肉油膩感，讓人胃口...
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