▲雪霸休閒農場創辦人范增達(左1)接受媒體記者專訪。
【本報記者專訪-勁報】
走進新竹縣五峰鄉的雪霸休閒農場,迎面而來的是清新的山林氣息、四季變化的花卉景觀,以及被完整保存的自然生態。這裡不只是旅人的休憩場所,更是一片經過五十年歲月淬鍊、與大自然共存的土地。
對於創辦人范增達而言,經營農場從來不只是為了發展事業,而是一份對土地的承諾。他常說:「土地是我們向大自然借來的,不是我們擁有的。」因此,在開發與經營的過程中,他始終堅持保護環境、尊重自然,希望為後代留下一片美好的山林。




從開墾土地開始,學習與自然共處
回憶五十年前創業初期,范增達表示,當時這片土地不像今天擁有完善的環境與設施,許多地方都需要靠自己慢慢整理、開發。
「以前都是一步一步做出來的,沒有現成的道路,也沒有便利的條件。」他說。
早期投入農業經營時,從土地整理、果樹種植,到農場環境維護,每一個環節都需要親力親為。山區氣候多變,農業生產充滿挑戰,但他相信,只要用心照顧土地,土地也會給予回饋。
在長時間與土地相處的過程中,他逐漸體會到,農場經營不能只是追求產量與收益,更重要的是維持自然平衡。
因此,在開發農場的過程中,他沒有選擇大量砍伐或過度利用土地,而是保留原有森林、樹木與自然環境,讓農業生產與生態保育能夠並存。


不只是休閒農場,更是一座生態教室
隨著時代變遷,農場從早期的生產型農業,逐步轉型為結合休閒、生態與教育功能的休閒農場。
但范增達強調,轉型並不代表改變初心,而是希望讓更多人認識這片土地的價值。
雪霸休閒農場最大的特色,就是保留豐富的自然生態。園區內有森林、花卉、果樹,以及多樣化的生物環境。遊客來到這裡,不只是住宿與遊玩,更能透過自然體驗,重新感受人與環境之間的關係。
「我們希望大家來這裡,不只是看到漂亮的景色,而是了解自然為什麼值得被保護。」范增達說。
多年來,他也積極推動生態教育,歡迎學校、團體來農場進行自然導覽,讓更多人認識森林、水源與環境保護的重要性。



守護水源與森林,實踐永續理念
在現今全球重視ESG與環境永續的時代,雪霸休閒農場多年來所堅持的理念,也正符合永續發展的方向。
范增達表示,山林最重要的資源就是水源,因此農場一直非常重視水質保護與環境維護。
「水是山林的生命,如果水源受到破壞,整個生態都會受到影響。」
因此,農場在經營過程中,盡量降低對環境的負擔,維持自然原貌,不追求過度建設。他認為,真正好的發展,不是蓋更多建築,而是讓自然環境能夠長久保存。
未來,他也希望農場不要只是觀光場所,而是一個讓人學習尊重大自然的平台。
「如果我們能讓下一代來到這裡,還能看到同樣美麗的森林,那就是我們最大的成功。」


不求留下財富,只希望留下美好的環境
經營五十年,范增達最大的成就,不是農場規模有多大,而是看見當年親手種下的樹木,如今已成為森林的一部分。
現在的他,仍經常回到農場巡視,看看花草樹木的生長情況。對他而言,這些植物就像自己的孩子,看著它們成長,就是最大的滿足。
「以前每天忙著經營,現在有空就是看看樹長高了沒有、花開得好不好。」他笑著說。
他不再追求快速擴張,而是希望這片土地能維持原本的純粹與美好。
對范增達而言,雪霸休閒農場不只是自己人生五十年的心血,更是一份希望傳承給下一代的環境使命。
未來,當農場交棒給年輕一代,他期望孩子們能延續這份信念,繼續守護森林、生態與土地。
「土地可以給我們很多,但我們也要回饋土地。」范增達說。
五十年的歲月,從開荒闢地到生態永續,范增達用一生證明,真正長久的經營,不是征服自然,而是學會與自然共存。
在雪霸休閒農場,每一棵樹、每一朵花、每一片森林,都記錄著他對土地的愛與承諾,也見證著一位農場主人用生命守護環境的堅持。
他期待留下的,不只是一座農場,而是一片能讓後代繼續呼吸、欣賞與珍惜的美麗山林。