【勁報記者杜忠聰/臺南報導】迎接 2026 端午佳節，台南遠東香格里拉飯店正式推出年度端午粽禮。由館內知名中餐廳「醉月樓」廚藝團隊操刀，將經典招牌菜色轉化為精緻粽禮，並推出兩款具備保溫保冷功能的時尚禮袋。即日起至 5 月 8 日前預訂可享 85 折早鳥優惠，亦提供企業大宗訂購方案，讓民眾在節慶送禮與全家分享時，能一次品嚐到鹹、甜、素等多樣化風味。
今年主打新品「淮揚御醬鴨方粽」，靈感源自醉月樓名饌「香酥鴨方」。主廚嚴選嫩口鴨肉並加入吸滿醬汁的腐竹入餡，更巧妙融入微辛花椒油提升鮮甜，透過南部粽水煮工法，使米粒飽滿吸收名菜精華。另一款新品「桂圓蜜薯芋泥粽」則提供素食者甜點首選，以地瓜與芋泥堆疊出細緻的甜香層次。
除了創新口味，飯店也同步回歸多款熱賣經典。去年於電商通路瘋搶的「傳香無錫燒肉粽」今年首度進駐實體通路，完美復刻無錫排骨「濃油赤醬」的深邃醬香。此外，還有上海風味的「金絲蛋黃菜飯粽」、具台式溫情的「御品麻油土雞飯粽」，以及結合西式松露香氣的「松露蕈菇五米素粽」，展現新舊並陳的豐富層次。
在包裝設計上，飯店推出兩款實用禮袋：「青雅典藏粽禮袋」採墨綠皮革質感設計，售價 1,698 元；「暖陽精選禮袋」則以防潑水機能結合明亮色系，售價 1,398 元。兩款禮袋皆含六顆粽子（四種風味），滿足不同族群需求。
台南遠東香格里拉端午粽禮預購至 6 月 19 日止，提貨期為 5 月 20 日起，需提前三日預訂。單顆售價 228 元至 398 元不等，亦可使用香格里拉會點數兌換。單次購買 30 組以上禮袋另享台灣本島單一地址免運優惠。詳情請洽 (06) 702-8856 或飯店官網查詢。
台南遠東香格里拉此次的端午粽禮，成功將「五星級餐廳名菜」與「節慶食俗」進行了深度整合。透過「醉月樓」的品牌背書，將複雜的江浙料理精髓鎖進粽香，解決了節慶食品同質化高的問題。在設計思維上，飯店巧妙地利用保溫保冷且具生活感的禮袋提升附加價值，將送禮後的環保實用性納入考量。這種結合早鳥優惠、點數兌換及電商口碑回歸的行銷模式，不僅精準切中大宗採購與精算型消費者的心理，更展現了高端飯店在傳統節慶中，持續推陳出新的創意與市場敏銳度。