【勁報記者杜忠聰/臺南報導】農曆春節將至，為讓弱勢家庭度過溫暖寒冬，臺南市南廠保安宮與議長邱莉莉服務處發起愛心號召，聯手廣大信眾及善心人士，共同募集「淳新金讚刀削麵」共1,880包（總重達1,128公斤），捐贈予家扶基金會南臺南家扶中心。捐贈儀式於19日上午10點在南廠保安宮舉行，由家扶中心主任李保良代表接受，場面溫馨感人。
南臺南家扶中心主任李保良感性表示，中心今年適逢在臺南扎根60週年，這「一甲子」的扶幼工作全仰賴社會各界善心人士的支持。隨著時代變遷，家扶不僅提供經濟支持，更投入各項培力計畫陪伴孩子成長。他特別感謝南廠保安宮董事長余櫻柳及議長邱莉莉長期對家扶工作的關心，這批實質的物資奧援，將為受扶家庭帶來極大的鼓舞與溫暖。
本次慈善行動由南廠保安宮董事長余櫻柳率先捐贈300包刀削麵；信眾王煙煌、勝強企業公司、得勝水電公司各捐贈200包；退休書記官潘敏捷、錢昭琴、蔡宜芳及淳新特產各捐贈100包；其餘眾多信眾如吳紅靜、王怡文等亦分別認購50包、30包不等，共計匯集1,880包（每包0.6公斤）。除民生物資外，白蓮聖母會更同步捐贈新台幣2萬元助學金，支持家扶兒少的求學之路。
南廠保安宮強調，廟宇不僅是地方信仰中心，更是社會福利的重要推手。期盼透過此次捐贈，能拋磚引玉，帶動更多人關注弱勢群體，讓愛心物資轉化為受扶家庭的力量，協助他們在寒冬中感受到來自府城社會的深厚人情味。
南廠保安宮與議長邱莉莉服務處的這場聯合義舉，不僅解決了弱勢家庭的民生燃眉之急，更體現了臺灣民間信仰中「取之社會、用之社會」的精神。特別是在南臺南家扶中心成立60週年的節點上，千公斤麵條與助學金的挹注，象徵著社會資源與社福體系的精準對接。這種由基層宗教組織發起、民意代表協助、信眾自發參與的愛心鏈結，成功構築了一道堅固的社會安全網，也讓臺南這座充滿溫度的城市，在寒冬中散發出最耀眼的人性光輝。