圖說:花蓮縣富里鄉農會於臺北希望廣場推出「花蓮好米讚」系列推廣活動。
(勁報記者胡光輝/台北報導)農糧署東區分署輔導花蓮縣富里鄉農會於臺北希望廣場推出「花蓮好米讚」系列推廣活動,將來自花蓮最新鮮、最優質的好米品牌推薦給臺北都會區的消費者。昨(22)日於臺北希望廣場主舞臺區舉辦行銷推廣記者會活動盛大開場,並於11 月22 日至23 日舉辦花蓮好米展售市集,搭配食農教育DIY 及試吃品嚐活動,透過更貼近消費者的互動推廣,讓花蓮優質稻米在北部市場大放異彩。

稻米達人領軍 集團契作與安全驗證 花蓮好米讓您安心享用
農糧署東區分署表示,今(114)年花蓮縣水稻農友在國內稻米界最高榮譽之稱的「臺灣稻米達人選拔」競賽中表現亮眼,香米組由黃治鴻榮獲金牌(高雄147 號)、康明義榮獲銀牌(高雄147 號);非香米組兩面銀牌分別由范志豪(臺南16 號)、李坤奎(臺稉2 號)奪下及徐園順(臺南16 號)獲頒1 佳作。顯見花蓮稻米
的優良品質,在得天獨厚環境及農民專業種植技術之下,已深獲肯定。

東區分署進一步說明,花蓮縣是國內重要優質稻米產區之一,本(114)年推動農業部「糧食產業全面升級計畫」及稻作「1 集2 轉3 加3」措施,東區分署輔導建置花蓮縣稻米產銷契作集團產區共18 處,契作面積達到8,322 公頃(約佔全國稻米集團產區面積20%)。為優化稻米品質及提升消費者食的安全,更積極輔導集團產區與稻農契作生產優質品種達80%,並且導入產銷履歷與有機、友善等相關認驗證,保障花蓮生產的稻米品質及安全,是大家安心買、放心吃的最佳選擇。

創意米料理飄香+動手做米食DIY 讓大家愛上花蓮米!
本次記者會活動邀請知名餐館主廚帶來精彩的米食創意料理示範,包括海鮮燉飯、滷肉飯、麻油雞飯、黑米元氣烏骨雞湯、軍艦壽司、高麗菜飯等6 道米食好料,香氣四溢吸引許多民眾駐足品嚐。現場搭配產銷履歷、有機標章等多款花蓮米糧產品展示,從視覺到味覺一次體驗花蓮米的美好滋味。

另外,富里鄉農會也將於11 月23 日推出上、下午各1 場「米食料理 DIY」,由專業講師帶領大家親手做飯糰、米漢堡等各式米食,讓大小朋友體驗自己動手做的樂趣,玩得開心之餘,還能帶著滿滿的成就感回家。

花蓮優質米糧展售一起開跑!在地小農同台亮相、有機友善成果同步呈現,為了讓都會區消費者更全面認識花蓮農業特色,本次活動也同步舉辦「花蓮縣優質米糧展售活動」,邀請花蓮各家農會及在地小農共同參與。從有機、友善耕作到別具特色的各類米糧產品,花蓮特產讓您一次看得見、買得到。歡迎民眾親自蒞臨支持在地農民,也為產地品牌增添能量。

農糧署東區分署表示,推廣國產良質米、拉近民眾與產地距離,是農糧署持續努力的重要目標。未來將持續與地方農會合作,透過多元而有趣的活動,讓更多人了解國產米的安全、營養與美味,同時支持在地農民、強化產地品牌競爭力。

邀請大家在生活中多多選購優質的花蓮好米,一起品味土地的好風味、支持臺灣農業永續前進!
(圖/胡光輝拍攝)