【勁報記者于郁金/花蓮報導】花蓮榮家由家主任帶領住民長輩一同前往好鄰居-大陳社區進行文化觀摩活動,由民意里長顏春有熱情接待,歡迎榮家長輩蒞臨參訪;活動安排豐富,讓長輩們透過社區走讀與體驗,更深入了解大陳移民文化與在地人情故事。

活動首先進到「大陳故事館」,由顏里長親自進行導覽介紹大陳人遷台歷史、地方發展與生活文化,特別是館內擺設早期銀幣、紙幣、裹小腳鞋等充滿記憶與情感文物,讓長輩們十分投入並熱烈討論;隨後帶著長輩們漫步大陳社區,棋盤式巷子與舊有紅瓦磚牆屋,讓幾位眷村長大長輩回想起自己年少時光,氣氛溫馨。

接著由梁氏姐妹介紹並示範「寧波年糕」製作過程,從浸泡、磨米、蒸熟、攪拌到搓揉成型工序,純手工手藝更展現代代相傳家鄉味;梁氏姊妹也特別說明寧波年糕使用白飯的蓬萊米,而非糯米,這讓擔心會消化不良長輩放心食用。

長輩們在指導下親手搓揉年糕,體驗傳統工藝樂趣;當熱呼呼又軟綿綿年糕放在手裡,再搭配花生粉與黑糖粉粉一同食用。長輩們直呼「好吃、好懷念」,讓長輩倍感溫暖與幸福;花蓮榮家主任游文勇全程陪同長輩體驗與品嚐,共享美好互動時光。

花蓮榮家游文勇主任表示,此次觀摩是跨社區交流美好示範,不僅豐富長輩生活經驗,也讓他們走出榮家、融入社區,感受各地文化特色與溫度;未來將持續規劃更多外出及互動活動,陪伴長輩們樂活、充實每一天。