圖說:農業部胡忠一次長(左)與山口伸樹市長(右)簽名見證「台灣農村酒莊與日本笠間燒」聯名產品發表記者會。
(勁報記者胡光輝/台北報導)為推動台灣農業加值與國際通路鏈結,農業部農糧署攜手日本茨城縣笠間市,於今(10)日假台北小巨蛋舉辦「台灣農村酒莊與日本笠間燒」聯名產品發表記者會,特別邀請農業部胡忠一政務次長與茨城縣山口伸樹市長共同見證,這場跨海首度公開合作成果!
胡次長指出,這場活動促成台灣農產與日本陶藝跨域產業的深度交流,不僅是台日產業交流的創舉,更是台灣在地品牌走向國際的新里程碑,也為外銷高端市場開啟新契機。

圖說:農業部胡忠一次長致詞。
【農業政策落實創新行銷 以文化元素佈局國際市場】
農糧署表示,近年積極推動產業轉型與外銷多元布局,協助生產端強化運輸、優化冷鏈及提升倉儲等系統,同步擴增農村小舖、農民直銷站及電商平台,串聯量販超市、連鎖加盟業等大型流通業者,拓展國內銷售管道;在外銷方面,協助開拓日本、韓國、新加坡等高消費市場,透過產銷履歷提升台灣農產品牌的海外識別度,打造攻守兼備的農產外銷供應鏈體系。
本次合作目標為創新行銷,輔導台灣農村酒莊融合國際文化元素,開發差異化商品,增加農產品的附加價值,以創意行銷開拓國際高端市場,促使台灣農村酒莊成為兼具文化、觀光及品牌力的新樣貌。

圖說:台灣農村酒莊與日本笠間燒聯名產品。
【新品融合工藝與文化 台灣農村品牌邁向國際】
農糧署指出,本次聯名產品酒瓶由日本向山窯特別客製,靈感取自笠間燒源於江戶時代的古樸風格,設計成穩定俐落的瓶身,再以象徵茨城天空的「茨空霧面白釉」為底,搭配傳統裝飾技法的「鐵繪(刷毛目)」,呈現霧面釉的沉穩與鐵繪曲線的和諧,轆轤成形、繪飾而成,既能收藏也兼具實用性。
參與本次合作對象都是屢獲國內外獎項肯定的農村酒莊,酒款包括霧峰區農會酒莊-初霧燒酌、信義鄉農會酒莊-狂野、大湖地區農會酒莊-挑戰50、埔里鎮農會酒莊-蔗里醉美及藏酒酒莊-藏金柑,分別以台灣益全香米、黃熟梅子、草莓、紅甘蔗及金柑等在地農產原料製成,展現各地風土特性與獨家釀造技藝,本項限量聯名產品自即日起在各酒莊門市開放預購。

該署進一步說明,本次合作促成台灣農村酒莊與日本笠間燒合作,期望透過陶土的質地與在地農產原料,傳遞從土地出發的概念,結合傳統技術與人文創意,提升台灣在地農產加工的附加價值,開啟台灣品牌走向國際的另一個新契機。也歡迎消費者自本年11月14日至17日前往台北南港展覽館2館-2025台北國際酒展探索更多農村酒莊的優質產品。
(圖/農糧署提供)
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