【地方新聞】
台南晶英聯手「火火火」打造「火焱盛典」 三場直火盛宴接力登場
台南晶英聯手「火火火」打造「火焱盛典」 三場直火盛宴接力登場
2025-08-18

【勁報記者杜忠聰/臺南報導】台南晶英酒店與以直火料理為核心的創意品牌「火火火」合作,共同策畫年度壓軸盛事「火焱盛典」。活動集結三位知名主廚,推出三場精彩活動,9 月 12 日至 14 日連續三天接力舉行,場域橫跨飯店、街區與廣場,讓台南化身流動的火焱派對。​
此次邀請到屏東霧台鄉好茶村部落野味 AKAME 主廚彭天恩、台中米其林指南推薦 Torien Yakitori 鳥苑主廚湯仲鴻,以及有「最會玩火的男人」之稱的 FirePlay 主廚蘇濟恒。首場是原生食材餐會〈火焱.伙宴〉,賦予味覺儀式感與原始魅力;接著是期間限定的〈微燻巴士〉,主廚們走出廚房,在老宅酒吧端出風味下酒菜;最終以〈府城漢堡啤酒節〉壓軸,在熱鬧市集氛圍中收尾。​
三場活動即日起可透過https://silkslife.com/fireup/ 預購。針對外地饕客推出超值 All In 方案,每人 17,999 元起,可參加〈火焱.伙宴〉並入住小西門和洋套房,享行政樓層禮遇,還贈聯名漢堡組;加碼參加〈微燻巴士〉行程,每人 19,999 元起,搭配高鐵聯票享 85 折起優惠。所有方案皆附「火火火」系列餐廳快速通關訂位碼。​
〈府城漢堡啤酒節〉已舉辦七年,今年主題為「呷堡趁燒」,9 月 13 日、14 日登場。推出四款聯名漢堡,每份售價 699 元,含任選軟性飲料或啤酒兩瓶,還有 54 間人氣品牌參與,現場有街頭藝人演唱等活動。〈微燻巴士〉為限定版,晚間十點發車,乘客可搭乘雙層主題巴士,體驗獨特調酒與特製美食,每位售價 2,680 元起。〈火焱.伙宴〉則以「十二種原生食材.十二種風味告白」為主題,9 月 12 日晚宴及 13 日、14 日午、晚宴共五個場次,每位含服務費 11,800 元。​
台南晶英聯手「火火火」的「火焱盛典」,匯集各地名廚與特色料理,三場活動各有亮點。既展現直火料理魅力,又融合在地風情,超值方案與豐富體驗吸引饕客,為台南餐飲文旅注入新活力,有望成為年度美食盛事。

訂位專線:(06)390-3010 / 訂房專線:(06) 390-3000

台南晶英地址:台南市中西區和意路1號

※飲酒過量,有害健康。開車不喝酒,未成年請勿飲酒※

台南晶英聯手「火火火」打造「火焱盛典」 三場直火盛宴接力登場
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