圖說:「頂級法芙娜巧克力饗宴」下午茶套餐。(記者張亞痕攝)
(勁報記者張亞痕/台中報導)法國頂級法芙娜VALRHONA奢華來襲!台中李方艾美酒店一樓北緯二十四,2/1起推出全新「頂級法芙娜巧克力饗宴」下午茶套餐,嚴選100%法國原裝進口法芙娜可可豆,並融合柚子、草莓、覆盆子等不同水果風味,打造出豐富又有層次的世界級巧克力饗宴,此外凡訂購頂級法芙娜巧克力下午茶套餐,再贈法芙娜巧克力棒兩入,再加碼幸運九宮格挑戰,抽中巧克力者整單免費請你吃。
圖說:七款甜品皆100%採用法國原裝進口法芙娜可可豆。(記者張亞痕攝)
「頂級法芙娜巧克力饗宴」午茶套餐,共有七款甜品、三款鹹食、經典艾美司康四入及兩杯限定特調飲品,此次主廚以「味蕾的冒險」為發想,以法國原裝進口法芙娜可可豆,加上食材搭配上的創新巧思,設計出頂級巧克力下午茶套餐,特別推薦的「小金桔起司蛋糕」將金桔的酸爽甘香融入33%白巧克力中,搭配上起司蛋糕基底,口感濃郁卻又清爽。
圖說:七款甜品皆100%採用法國原裝進口法芙娜可可豆。(記者張亞痕攝)
不容錯過的還有「鹽昆布巧克力馬卡龍」當法國巧克力遇上日本頂級鹽昆布,絕對堪稱最完美的搭配,64%黑巧克力的酥脆外殼包覆著甘納許X鹽昆布內餡,一入口撲鼻而來巧克力的香濃,接著微鹹的滋味,尾韻悠悠散發昆布特殊風味,層層帶出最高級的味蕾享受。
圖說:幸運法芙娜九宮格。(記者張亞痕攝)
「焦糖牛奶松露巧克力」將頂級松露的香氣結合甜蜜的焦糖牛奶巧克力,完美調配出幸福滋味,而「巧克力三重奏千層」,絕對是巧克力控的最愛,一入口就能感受到濃郁香醇的巧克力漫入口中,搭配酥脆的千層皮,感受濃郁又多重層次的口感。
圖說:法芙娜61%苦甜巧克力棒兩入。(記者張亞痕攝)
融合水果的「茉莉柚子慕斯蛋糕」、「柳橙白咖啡塔」、「優格蘋果磅蛋糕」則展現主廚對食材的掌握,偏酸或帶甜的水果搭配不同可可含量與不同風味的法芙娜可可豆,彼此襯托相輔相成出風味細膩的頂級甜點,絕對能夠滿足挑剔的味蕾。
活動期間凡訂購「頂級法芙娜巧克力饗宴」下午茶套餐,限量附贈法芙娜61%苦甜巧克力棒兩入,送完為止,另再加碼幸運九宮格挑戰,只要在鋪滿巧克力碎片的九宮格內選擇其中一格,使用湯匙挖到巧克力球者,整單下午茶免費請你吃。 2/1起「頂級法芙娜巧克力饗宴」,於台中李方艾美酒店一樓北緯二十四限 量販售,每日下午兩點至五點供應,需提前兩天預訂,讓頂級法芙娜巧克力絲滑柔順的魅力,帶領你來場夢幻又驚喜的巧克力味蕾體驗。