圖/無我茶禪所打造獨特的東方禪風山水庭園一隅。

【勁報記者張淑慧/高雄報導】高雄鳥松─素食餐飲界的巔峰之作，「無我茶禪餐廳」，由素食餐飲界的傳奇人物、被譽為草總的陳建草打造，即將在2023年12月31日終結經營歷程。草總團隊在經歷一年的辛勤付出後，宣布對外營業至12月24日，並於12月31日全體退出，結束營運。

草總夫人、無我茶禪負責人沈善美日前正式對外公告，消息一出，引起社會各界的遺憾與惋惜。

沈善美表示，自2023年12月24日無我茶禪終止對外營業起，至12月31日易主為止，將不再有任何營業活動。在這段過渡期間，若有任何以無我茶禪原團隊名義進行商業活動或改變營業方式的行為，均與草總團隊無關。草總團隊將在2023年12月31日後完全撤出無我茶禪的經營。

圖/「無我茶禪」負責人、草總夫人沈善美正式對外公告，「無我茶禪」終止營運，讓各界感到十分婉惜。圖/記者張淑慧 翻攝

「無我茶禪」終止營運公告：

靜心緬懷，位於高雄市鳥松區無我茶禪經營者陳建草（草總），畢生推廣蔬食廣結善緣，癸卯兔年初春功德圓滿，其經營團隊秉持著無私服務的精神，盡心耕耘近一年，決定對外營業至2023年12月24日止，「所有草總團隊將於2023年12月31日退出經營，終止營運」。

2023年12月24日無我茶禪終止對外營業後，至12月31日易主之前，皆無任何營業行為。這交接期間，若有任何使用無我茶禪原來團隊的名義做任何商業行為或更改其他營業方式，皆與草總團隊無關，2023年12月31日後原團隊將全部撤出無我茶禪經營。

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