▲林三茶研所攜手台灣世界展望會合影留念。(圖/台灣世界展望會提供)
【勁報記者羅蔚舟/桃園報導】
為了讓孩子能透過實作體驗拓展對未來職涯的想像,台灣世界展望會桃園二中心於1/10日在桃園二中心舉辦生活樣態職場體驗活動「桃給叼位」,邀請桃園在地品牌林三茶研所合作,帶領9位孩子化身小店員,體驗一日手搖飲料店的工作態度和內容。

▲台灣世界展望會桃園二中心督導致贈感謝狀(右1) 感謝林三茶研所支持兒少培力(左起三位)。(圖/台灣世界展望會提供)
台灣世界展望會長期關懷約4.5萬名弱勢兒少。世界展望會社工員表示,在長期服務與陪伴過程中,發現不少孩子對生活與職業認知,仍受刻板印象的侷限。為拓展孩子視野,桃園二中心規劃「桃給叼位」生活樣態方案,依次涵蓋「食、衣、住、行、育、樂」的實際職場體驗,讓孩子親身參與、打開眼界,看到不同工作面向與未來的可能性。
台灣大街小巷都看得見各具特色的手搖飲店,也形成了一種飲食文化,然而孩子喝過飲料,卻不見得知道作出一杯飲料的歷程。本次「桃給叼位」聚焦食育面向,活動開場由林三茶研所團隊進行品牌分享,向孩子介紹飲料特色、招牌品項及店內經營理念,並說明手搖飲製作流程與工作分工。隨後,在專業指導下,從製作珍珠、熬煮糖漿開始,孩子逐步學習奶茶、奶蓋等製作流程,最後親手調製出兩杯烏瓦紅奶蓋及琥珀珍珠奶,體驗飲料製作背後所需的耐心與細心。國中生的小花分享:「第一次自己煮珍珠,發現每個步驟都很重要!還需要耐心等待珍珠煮熟,吃到自己煮的珍珠時,真的很有成就感!」

▲林三茶研所指導孩子製作招牌飲品。(圖/台灣世界展望會提供)
午餐時間,孩子們一邊品嚐自己做的飲料,一邊討論分組經驗與創意想法。下午,孩子們化身「小小林三茶」,分組發想店名、設計飲料品項與招牌特色,並預估顧客所需原料量,模擬店面經營過程,練習團隊合作與基礎經營思維。林三茶研所表示:「很高興能與孩子們一起體驗手搖飲料的樂趣,也希望透過活動,讓孩子了解職場合作與創意的重要,並帶著收穫回到生活中。」
在成果分享時間,各組輪流介紹自己的品牌與飲料理念,展現創意與思考成果。活動最後,孩子們與林三茶研所團隊一同合影,並致上感謝狀,謝謝林三茶的用心指導與協助,為這場充滿學習與笑聲的一日職場體驗畫下完美句點。
台灣世界展望會北區黃錦玲區處長表示,展望會透過生活樣態與職場體驗活動,期待陪伴兒少在實作中累積技能、拓展視野,逐步建立對未來職涯的想像與信心,新一年開始,將持續透過教育、生活與家庭支持等多元方案,陪伴弱勢孩子穩定成長。邀請社會大眾在春節前響應「紅包傳愛」,將祝福化為實際行動,新的一年幫助更多孩子在關懷與陪伴中學習一技之長,培養未來自立能力,在成長路上獲得更多希望。欲了解更多詳情,請至台灣世界展望會官網,或洽桃園北區辦公室資源發展團隊,電話(03)491-9095 分機219、220。