【勁報記者于郁金/臺南報導】佳里榮家為提升照顧品質及強化長照人才之技術能力，與高雄市立小港醫院、臺南市柳營區敏惠醫護管理專科學校積極推動三方密切合作，辦理「咀嚼吞嚥功能及口腔衛生評估促進活動(第3期)」，由本家工作人員帶領住民每日執行口腔咀嚼吞嚥訓練、口腔清潔等健康促進活動，透過敏惠醫專與小港醫院人員協助口腔咀嚼吞嚥、口腔檢查、專業諮詢服務，提升本家長輩咀嚼吞嚥能力和口腔衛生，強化長輩身心健康狀況。 　　

佳里榮家主任白永成說明，高齡長者咀嚼吞嚥功能及口腔衛生保健非常重要，長者不良口腔衛生導致牙結石、蛀牙和牙周病，咀嚼功能下降導致營養不良、肌少症的發生，牙口不好也和失智症有關，咀嚼能力愈差者，大腦空間感、學習新知和處理問題能力也會降低，也容易出現沮喪、憂鬱等情緒問題，提升失智風險，咀嚼吞嚥障礙者也易導致長者營養不良、脫水、嗆咳吸入性肺炎，造成長者死亡率提高，嚴重個案者甚至需裝設鼻胃管進食，導致個案生活品質下降。

白永成表示，本家與敏惠護專、小港醫院三方深耕高齡照護、長照學術研究及強化產學合作，以達到資源共享之目的，並且透過跨專業團隊工作坊，持續推動機構長輩口腔清潔與吞嚥機能訓練，營造高齡長輩友善支持性健康環境，長輩透過照服員引導，非常積極參與每日3次床邊復健項目，包含雙唇運動、舌頭運動、健口操、下巴用力夾球60秒，及接受指導或協助口腔清潔與潔牙，期望長輩保留或改善生理進食，預防吞嚥障礙持續惡化及體重下降，提升生活品質。 　　

榮家表示，本次活動佳里榮家感謝敏惠護專、小港醫院遠道而來，順利完成本家咀嚼吞嚥功能，及口腔衛生促進活動第三期成效測驗，活動現場工作人員協助參與者口腔檢查、舌壓、握力及反覆吞嚥測試狀況等檢測，學生服務參與假牙清潔，並由牙醫協助檢查參與者口腔狀況與健康諮詢，成效檢測結果更能讓本家照顧者掌握長輩健康狀況。