圖說:吊車大王胡漢龔(圖右)親自為大黑松小倆口博愛門市「現烤蛋黃酥記者會」站台!並親自載走下訂的六十盒蛋黃酥!
(勁報記者胡美慧/台北報導)
中秋將至,蛋黃酥大戰悄悄開打!老字號品牌「大黑松小倆口」9月1日特別在臺北市博愛路門市舉辦活動,新任總經理邱義榮親自回鍋上陣,端出「現烤蛋黃酥」主打市場。他笑說,蛋黃酥就是要「熱騰騰出爐才最好吃」,希望用最新鮮的味道搶攻消費者味蕾。
活動現場還有「吊車大王」胡漢龑董事長力挺站臺。邱義榮透露,今年7月初次拜訪胡董時,正是從他的一句品評得到靈感——「蛋黃酥要新鮮才有靈魂!」因此決定以「現烤」作為今年中秋的亮點。
除了產品創新,邱義榮也不諱言品牌仍有進步空間。他說,胡董當場點出「元首館」設施老舊、打卡吸引力不足,讓他立刻啟動改善計畫,目前正在進行調整;同時也希望能在維持品質的同時,讓價格更具競爭力,提升整體CP值。
展望未來,他宣佈將在明年升級「牛軋糖博物館」,以「幸福小點牛軋糖博物館」全新面貌登場,結合傳統與創新,迎接大黑松小倆口70週年。他笑說:「重新回來,就是要把品牌帶回熱度,讓消費者再次感受到幸福的味道!」