【勁報記者胡美慧/台北報導】
主打「真食物」理唸的養生品牌「吉品養生」,今年首度推出年節年菜套組,攜手港籍主廚團隊打造正宗粵式「功夫宴」,以台灣在地食材結合港式手路菜,完整呈現年節餐桌的經典滋味。「吉駿迎春」年菜套組即日起於官方網站開放預購,並推出早鳥優惠,至2026年1月31日止,消費者可選擇宅配到府或現場取貨,輕鬆準備團圓盛宴。

▲「祥瑞龍虎斑」以整條龍虎班隆重上桌,色、香、味與好寓意俱全。
此次「吉駿迎春團圓宴」共規劃多道經典菜色,將台灣人熟悉的食材,以粵菜繁複工序細膩呈現。其中,「祥瑞龍虎斑」選用整尾足斤龍虎斑入鍋慢煮,魚肉細嫩、醬香濃鬱,象徵年年有餘;「喜望蹄膀」以文火慢燉整圈蹄膀,再佐紹興酒提味,口感軟糯不膩;「春安鹽焗雞」則是費工耗時的經典功夫菜,雞皮油潤、肉質多汁,適合全家大小共享。
湯品部分,「吉參雞湯」加入人參、紅棗、枸杞與龍眼乾,風味清甜溫潤,為整桌菜色帶來平衡與暖意。吉品養生表示,希望透過傳統做工與純粹食材,讓年夜飯回歸「慢工細活」的節慶精神。

▲「無二」有近30款質感禮盒,能滿足不同需求,是春節送禮首選。
為因應不同家庭結構與用餐需求,消費者可依喜好自由搭配菜色,或直接選擇適合6至8人享用的「吉駿迎春宴」,以及專為4至6人設計的「吉響團圓宴」。兩款套組皆搭配農曆年限定商品「福貴糕(柴燒桂圓)」,為年夜飯畫下甜美圓滿的句點。
除了宅配年菜選項,吉品養生亦攜手位於台北大安區的百年日式老宅「無二會所」,於農曆年假前限期推出內用版本「吉駿迎春團圓宴」。凡4人以上提前預約,即可在都市綠洲般的靜謐空間中,享用融合傳統與養生美學的節慶料理,席次有限,採預約制。
無二會所同時開放尾牙與團體聚餐規劃,可依人數與需求量身安排餐點、場地、伴手禮與文化體驗,適合企業尾牙、Team Building或貴賓餐敘。除本次合作的團圓宴外,會所亦提供多款以亞洲食養為核心的午、晚宴與蔬食菜單,滿足不同客群需求。
此外,吉品養生旗下「無二點心」系列,包含超過30種口味的頂級堅果點心與多款高質感禮盒,以及一年一度限量販售的「福貴糕柴燒桂圓」,皆可於預約時加購或於現場選購,作為年節送禮與賓客伴手禮,讓年節聚會更加周全圓滿。圖片-業者提供